Hallo :winke: ,

ich möchte ab den 20. Februar für 40 Tage nur Rohkost essen. Ich bin mir noch nicht sicher, ob es funktioniert, da ich recht viel Sport mache. Aber einen Versuch ist es wert. Auf jeden Fall möchte ich mein Frühstück und Abendessen auf Rohkost umstellen.

Hat jemand Lust mitzumachen?

Grüsse, Marischa.

Hallo Marischa,

ich bin auch ein riesengroßer Rohkost-Fan:winke: Mache allerdings zurzeit die Almased-Diät, so dass ich nicht mitmachen kann/werde.

Aus meiner eigenen Rohkost-Erfahrung kann ich dir aber versichern, dass Sport und Rohkost eine ausgezeichnete Kombination ist. Zumindest mir ging es so, dass ich mich während dem Sport viel leichter, schwungvoller, motivierter einfach "besser drauf" gefühlt habe:daumen:

Ich drücke dir die Daumen und wünsche viel Erfolg:daumen:

danke candle, ich bin inzwischen auch ganz zuversichtlich. fange nun doch schon morgen an, weil ich es kaum erwarten kann. :D

Hallo Candle, Marisha23,
ich kann nur bestätigen, dass Sport und Rohkost eine hervorragende Mischung sind. Als ich vor ca. 3 jahren Capoeira trainiert habe, hatte ich meine Ernährung auf Rohkost umgestellt und war super fit. Ich habe mit Rohkost 11kg abgenommen und habe es lange gehalten. Als ich wieder zur Kochkost ging, kamen wieder 5 kg dazu. Rohkost ist für mich einfach das Beste, nicht nur zum Abnehmen, sondern um ein vollkommen neues Lebensgefühl zu bekommen, du bist einfach anders drauf, immer gut gelaunt, voller Energie.
Ich bin so begeistert, dass ich mich zur Rohkost-Lehrerin habe ausbilden lassen und ich gebe jetzt unter anderem auch "Roh"-Kochkurse.

Viel Erfolg weiterhin
Rawme
www.rohkoestlich.com

Hallo rawme :winke:

ist ja witzig, ich spiele auch capoeira. :D

ich mache mir ein bisschen sorgen wegen dem eiweiss, dass ich zu wenig bekommen könnte, kannst du mir ein paar tipps geben? am besten schreibe ich mein essen einfach hier rein, und wenn du mal zeit hast, kannst du einen blick darauf werfen. da wäre toll. :freu:

lieben gruss, marischa.

Hallo Marischa,

> ist ja witzig, ich spiele auch capoeira. :D

Bis eben wußte ich nicht einmal was das ist, aber ich habe mich gerade mal informiert. Ich finde das sehr interessant, vor allem weil es anders ist, als übliche Kampfsportarten, bei denen es ja eigentlich immer darum geht, den Gegner zu verletzen. Gibt es davon irgendwo Videos? Ich würde mir da gerne mal anschauen... :)

> ich mache mir ein bisschen sorgen wegen dem eiweiss, dass ich zu
> wenig bekommen könnte,

Ich habe vor kurzem eine Abschlußarbeit zum Thema Eiweißversorgung in der vegetarischen Ernährung geschrieben, von daher kann ich dir die Sorgen vielleicht nehmen.

Die Muttermilch enthält gerade mal 2-2,5% Eiweiß und davon verdoppelt ein Säugling innerhalb kurzer Zeit sein Gewicht. Der Eiweißbedarf eines Erwachsenen, der ja nicht mehr wächst und nur noch einen Erhaltungsstoffwechsel hat, liegt daher noch unter diesem Wert. Interessanterweise entspricht nun der Eiweißanteil pflanzlicher Nahrung im Mittel in etwa dem Eiweißanteil der Muttermilch, so daß bei einer rein pflanzlichen Ernährung kein Mangel zu befürchten ist. Wichtig ist allerdings, daß diese 2% Eiweiß natives, also unerhitztes Eiweiß sind. Erhitzt man Eiweiß, dann denaturiert es und steht dem Organismus nur noch teilweise zu Verfügung.

Bezüglich des nötigen Eiweißanteils gab es diverse Untersuchungen, von denen die interessanteste für dich vielleicht die von Prof. Dr. Kuratsune ist:

"Auch ein Ernährungsexperiment von Prof. Dr. Kuratsune an der Kyushu Universität zeigt deutlich, daß der Eiweißbedarf problemlos mit pflanzlicher Nahrung gedeckt werden kann. Prof. Dr. Kuratsune versuchte die damalige Erklärung des Hungersyndroms (Wassersucht, Blutarmut, Abwehrschwäche) als Folge des Mangels an tierischem Eiweiß, zu widerlegen, indem er sich 120 Tage nur von (wenig) pflanzlicher Rohkost ernährte (Tagesdurchschnitt: 1068kcal, 28,9g Eiweiß). Es kam nicht zu dem erwarteten Hungersyndrom, sondern die Blutwerte verbesserten sich sogar, bei hervorragender Gesundheit. Versuchsweise wurde die Nahrung einige Tage lang auf 100 Grad erhitzt, was prompt zur Ausbildung des Hungersyndroms führte, das nach Rückkehr zur unerhitzten pflanzlichen Nahrung wieder verschwand."

vielen dank joachim. das nimmt mir tatsächlich die angst. :daumen:
gibt es denn etwas, was ich beachten sollte : z.b. verhältnis obst/gemüse, anteil an nüssen/kernen ?

ich probiere es einfach aus, ich denke, dass nicht jeder körper gleich ist, und man keine pauschal-antworten geben kann.

tag 1 läuft soweit ganz gut, heute abend schreib ich dann mal mein essen zusammen.

capoeira videos gibt es viel spass damit :winke:

Hallo Marischa,

> das nimmt mir tatsächlich die angst. :daumen:

Prima, das freut mich. :) Es gibt noch einige andere Untersuchungen dazu, viele davon sind in "Geheimarchiv der Ernährungslehre" von Ralph Bircher Benner beschrieben. Wenn du dazu noch fragen hast, sag ruhig Bescheid.

> gibt es denn etwas, was ich beachten sollte : z.b. verhältnis
> obst/gemüse, anteil an nüssen/kernen ?

Ich würde es auf etwa 2/3 Gemüse und Blattsalate und 1/3 Obst einrichten und auch das Frischkorngericht unbedingt dazunehmen. Die Frischkost könntest du gut durch Sprossen und Saaten ergänzen. Ich habe auch ein Rezept für einen rohen Brotersatz, wenn du daran Interesse hast. Meist ist es ja gerade das Brot, das einem sehr schnell fehlt.

Alles in allem würde ich nach eigenen Erfahrungen dazu raten, das nicht allzu streng zu sehen. Ob du nun 95% Frischkost verzehrst oder 99% macht für die Wirkung keinen großartigen Unterschied aus.

> tag 1 läuft soweit ganz gut, heute abend schreib ich dann mal
> mein essen zusammen.

Ich bin gespannt! :)

> capoeira videos gibt es
Super, vielen Dank. Da werde ich gleich mal reinschauen... :)

Essen:

- Apfel + Banane
- Paprika, Radieschen, Tomaten, 1/2 Kohlrabi, 1/4 Avocado, Kerne-mix
- Apfel, 2 Datteln mit Walnüssen
- Orange, 1/2 Pomelo, ein paar Mandeln, 2 Äpfel, 2 Mandarinen, Physialis

46843

Befinden:

war oft müde ... vielleicht weil ich auf meinen gewohnten Kaffee verzichtet habe. Und abends dann recht viel Hunger gehabt. Aber sonst gehts mir gut.

@ joachim: brot fehlt mir nicht und auf das frischkorngericht möchte ich auch verzichten, weil ich es nicht so gut vertrage.

Hallo Marischa,

Das ist ein prima Einstieg. :) Vielleicht noch ein wenig obstlastig...

> @ joachim: brot fehlt mir nicht und auf das frischkorngericht möchte
> ich auch verzichten, weil ich es nicht so gut vertrage.

Wenn jemand das Frischkorngericht nicht verträgt, gibt es eigentlich zwei mögliche Ursachen: Entweder in der Ernährung kommen noch Nahrungsmittel vor, die in Kombination Unverträglichkeiten hervorrufen (Fabrikzucker, Säfte, Trockenfrüchte, Kaffee, Getreidekaffee, schwarzer oder grüner Tee, bei empfindlichen Personen auch Honig) oder die Darmflora befindet sich noch in der Umstellungsphase, die etwa sechs bis acht Wochen dauert.

noch mal zum frischkorn-brei: du weisst es gibt viele verschiedene arten sich roh-vegan zu ernähren. ich kenne mich vielleicht noch nicht so gut aus, aber das erste buch, was mir in die hände fiel war von wandmaker ... und da wird kein getreide gegessen. deswegen möchte ich es erstmal ohne probieren.

Hallo Marischa,

> aber das erste buch, was mir in die hände fiel war von wandmaker ...
> und da wird kein getreide gegessen.

Ja, ich kenne Wandmaker und seine Ansichten, aber ich bin aus verschiedenen Gründen kein Freund davon. Seine Ansichten, speziell zu Getreide, widersprechen nicht nur den historischen Gegebenheiten, sondern auch ärztlicher Erfahrung.

> deswegen möchte ich es erstmal ohne probieren.

Ich bin gespannt auf deine Erfahrungen. :)

wie gesagt, ich mach das eher aus neugierde als aus ethischen gründen oder so. wenn mir etwas nicht passt werde ich es ändern. :)

Essen:

- Birne, Apfel, Banane, handvoll nuts&berries
- 2 Äpfel, 1/4 Pomelo, 1/2 Mango, Mandarine, handvoll Nüsse
- 1/2 Kohlrabi, 1 Karotte, 1 Paprika, 1/4 Avocado, Radieschen, Tomaten
- Apfel, 1/4 Pomelo

Befinden:

finde das eigentlich sehr viel ... bin dauernd am mampfen. bin aber auch schon 18 km gelaufen, vielleicht brauch ich die energie einfach. :ka:

Hallo Marischa:winke:

habe eben kurz hier gelesen. Ich esse auch bis vorläufig Karfreitag nur Obst. Habe auch alle Bücher von Wandmaker gelesen.
Ich habe schon mal 1 1/2 Jahre zu 90 % Rohkost gegessen und war total fit.
Jetzt bekommt es mir auch großartig.
Schaue in Kürze noch mal vorbei.:)

Hallo Walker, freut mich, dass das noch jemand macht. Werde bei dir im TB mitverfolgen wie es läuft.

Noch kurz zwei Beobachtungen meinerseits:
- ich trinke weniger als vorher, wahrscheinlich, weil im Obst ja auch viel Flüssigkeit ist.
- ich habe morgens nach dem aufstehen keinen Hunger im Gegensatz zu vorher.

Ich glaube ich muss mich erst daran gewöhnen, dass ich auch mit weniger Nahrung zurecht komme. Hab mich gestern abend dabei erwischt, dass ich ohne Hunger gegessen habe. Das ist eine Kopfsache. Ich muss lernen meinem Hunger zu vertrauen. :daumen: Also auf in den Tag 3.

:winke:

Hallo Marischa:

nochmal schnell ein Wörtchen zum Getreide:

Getreide entwickelt (wie alle Pflanzen überigens) Giftstoffe, um sich vor Fraßfeinden zu schützen. Die meisten dieser "Giftstoffe" sind für uns unschädlich (das sind diejenigen Stoffe, die uns so gut schmecken:lach: ). Einige dieser Giftstoffe aber sind auch für uns giftig (das Zeug der rohen Kartoffel z.B.). Körner, wie z.B. Weizen und Roggen bilden besonders viel von diesen für empfindliche Menschen ungemütlichen Giftstoffen (was überigens der Grund unserer Vorfahren war, Weizenmehl vom Typ 405 herzustellen (wo keinerlei dieser Giftstoffe mehr drin sind) bzw. Roggenmehl nur mit (echtem) Natursauerteig zu verarbeiten. Beides entfernt, bzw. neutralisiert diese Giftstoffe.

Wenn du es nochmal irgendwann mit Getreide versuchen möchtest, probiere es mit Hafer und/oder Grünkern. Beides sind Getreidesorten, die kaum solche für uns Menschen "schädlichen" Giftstoffe entwickeln:daumen:

Und zum Thema Rohkostbrot: Ich habe eine Variante gefunden, in die ich mich hineinlegen könnte (wenns nicht so pieksig wäre:lach: ) Für ein Blech nimmst du 200 g frisch geschrotete Leinsamen, 200 g frisch gemahlene Mandeln und eine kleine Prise Meersalz. Du weichst die Leinsamen über Nacht in so viel Wasser ein, dass die Samen alles gut aufsaugen können (der Teig sollte am nächsten Morgen eine schöne, klebrige Pampe ergeben, aber du darfst kein Wasser, das evtl. zu viel ist, wegschütten, weil sich die Vitamine aus den Samen, im Wasser lösen). Am nächsten Morgen rührst du Mandeln und das Salz unter. Es sollte nun ein klebriger, streichbarer Teig entstanden sein. Den streichst du auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Dieses schiebst du bei niedrigster Einstellung (40-50 Grad) in den Ofen. Klemme einen Holzlöffel zwischen Backofen und Tür, damit die Feuchtigkeit abziehen kann. Sobald das Brot an der Oberseite gut getrocknet ist, Wendest du das Brot und ziehst vorsichtig das Backpapier ab. Dann trocknet es von der anderen Seite. Nach schneller gehts, wenn du es auf ein Backrost legst, dann sollte es aber schon so fest sein, dass es nicht "herunterlaufen" kann.:daumen: Das ganze dauert natürlich seine Zeit (ca. 8-10 Stunden, je nachdem, wie feucht der Teig war). Aber ich schwöre dir, es lohnt sich:daumen:

Viel Spaß weiterhin:winke:

danke für das rezept candle, das werde ich mal ausprobieren.

ich bin übrigens immer noch total euphorisch und begeistert. hab sehr gut geschlafen und bin auch ohne kaffee total fit. :daumen:

freue mich auf die nächsten tage. :winke:

Hallo Marischa:winke:

habe eben nochmal mit etwas mehr Ruhe diesen Thread gelesen. Schön das hier Gleichgesinnte gibt. Ich trinke morgens nach dem Aufstehen 0,5 Liter lauwarmes Leitungswasser, das räumt den Darm auf.....mein erstes Obst nehme ich meistens auch erst gegen 11.30 Uhr zu mir, und dann so alle zwei Stunden etwas. Heißhungerattacken habe ich nicht, da ich die ganze Zeit schon um die 80 % Rohkost gegessen habe...
Hast du schon Entgiftungserscheinungen durch Harnsäureabbau. Ich hatte mal 2 Wochen tierische Schmerzen im linken Knie, dann waren sie von einem Tag auf den anderen wie weggeblasen. Das Obst räumt alle Schlackedepots (Stoffwechselrückstände) leer. Hatte auch kurzzeitig jede Menge Pickel, diesmal aber bis jetzt nichts. Bin wohl nicht mehr so übersäuert.
Hoffe dir gehts auch weiterhin gut.
Musst du eigentlich während der Fastenzeit arbeiten?

Hallo Walker,

ja ich muss arbeiten, aber ich finde es nicht schlimm. Im Gegenteil, da hat man immer was zu tun und ist abgelenkt, da vergehen die 40 tage noch schneller. Nö Entgiftungserscheinungen oder sowas hab ich keine :daumen: ... hab schon mehrmals richtig gefastet, da war es zum teil schlimm. beim ersten mal musste ich wirklich ein paar tage auf dem sofa verbringen. aber diesesmal ist es keine so extreme umstellung, denn obst als frühstück oder rohkost als abendessen hab ich schon öfter gemacht.
ich rechne aber damit, dass ich in ein paar tagen ein kleines leistungstief beim sport haben werde. na ja, abwarten.

:winke:

mein Essen heute:

- 1/2 Mango, Apfel
- Orange, Banane, Birne
- Apfel, Banane, 2 Mandarinen, Pflaume
- mini-Dose mit Nüssen und Trockenfrüchten
- Feldsalat mit Tomaten, Paprika, Radieschen, Karotte, Birne, Trauben + Zitronensaft und Olivenöl.

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es geht mir sehr gut :daumen:.

1/10 geschafft :daumen: gar nicht schwer.

Essen:
- Kiwi, Mandarine
- Orange
- Feldsalat mit Tomaten, Paprika, Radieschen, Karotte, Birne, Trauben + Zitronensaft und Olivenöl + Apfel
- Pflaume, Banane, Apfel
- Schälchen mit Nüssen und Trockenfrüchten + Orange
- Mousse au "1/2 Avacado-Banane-Birne" :) sehr lecker - sehr grün + Apfel

1/10 geschafft :daumen: gar nicht schwer.

Essen:
- Kiwi, Mandarine
- Orange
- Feldsalat mit Tomaten, Paprika, Radieschen, Karotte, Birne, Trauben + Zitronensaft und Olivenöl + Apfel
- Pflaume, Banane, Apfel
- Schälchen mit Nüssen und Trockenfrüchten + Orange
- Mousse au "1/2 Avacado-Banane-Birne" :) sehr lecker - sehr grün + Apfel

hey, hey, das liest sich aber alles total lecker *neidischsei*:lach:
ich muss auch noch etwas kreativer werden....:lach:

Hallo Marischa:winke:

wie geht es dir heute?

Ich war eben 100 Minuten Walken. Hatte 1 Liter Wasser in den 1 1/2 Std vorher getrunken. Hatte aber trotzdem ein etwas flaues Gefühl im Magen. Und auch etwas "weiche Knie". Kenne ich sonst gar nicht. Habe irgendwo gelesen, dass am 4 . Tag so eine kleine Krise kommt. Scheint wirklich so zu sein. Werde noch zwei Stunden am Schreibtisch arbeiten und mich dann mal in die Wanne legen....:)
Lass mal was von dir lesen....:daumen:

PS: heute ist mein 4. Tag - schon 10 % der Strecke geschafft.....

Hallo walker,

mir geht es gut, danke der Nachfrage. Mach meinen Sport wie gewohnt weiter. Allerdings esse ich ja auch um einiges mehr als du ... auch mal Nüsse und Trockenfrüchte, das gibt richtig Energie vor dem Lauf. :daumen:

Und die pürierte Avocado mit Banane und Birne, die war richtig gut. Es macht mir richtig spass mit rohkost zu experimentieren.

Grüsse, Marischa. :winke:

Hallo walker,

mir geht es gut, danke der Nachfrage. Mach meinen Sport wie gewohnt weiter. Allerdings esse ich ja auch um einiges mehr als du ... auch mal Nüsse und Trockenfrüchte, das gibt richtig Energie vor dem Lauf. :daumen:

Und die pürierte Avocado mit Banane und Birne, die war richtig gut. Es macht mir richtig spass mit rohkost zu experimentieren.

Grüsse, Marischa. :winke:

...das werde ich morgen auch probieren, schreib bitte immer deine "Kompositionen" auf, ich bin da nicht so phantasievoll...das machst du klasse...:daumen:

...Schreibste mir noch mal auf, wieviel die so etwa läufst in der Woche? Steht bestimmt irgendwo, habe aber soooo viel zu tun, dass mir ein wenig die Zeit fehlt alles rauszusuchen...Danke...:)

Nüsse und Trockenobst werde ich auch essen, habe aber keinen Hunger z. Z.

Noch eine Neugierfrage: ...arbeitest du im Büro, bzw. körperlich, ich meine wegen der Anstrengung....
Fragen über Fragen....:lach:
Lass es dir gut gehen....

klar, mein essen poste ich immer abends, wenn`s komplett ist.

wegen dem sport --> folge dem link in meiner Sig *mein sport* :D

und die arbeit ist von der anstrengung her mit büro vergleichbar, ja.

:winke:

wegen dem sport --> folge dem link in meiner Sig *mein sport* :D


Hey, professionell,:daumen: :daumen: was soll ich noch sagen, hätte ich auch von selbst darauf kommen können, aber bin halt ein Mann und kann mich immer nur auf eine Sache konzentrieren...:o

Essen:

- Kiwi + Pflaume
- Apfel
- Orange + Avocado-Banane-Birne-Mousse
- 2 Äpfel + handvoll nuts & berries
- Gemüse-mix (Tomaten, Gurke, Kohlrabi, Feldsalat, Paprika, Karotte ... püriert) *keine gute idee - nicht lecker*
- Trauben + Apfel ... Nüsschen

na ja, den gemüse-mix empfehle ich nicht weiter.

Hallo Marischa und Walker,

ich möchte euch hier mal meine Bewunderung aussprechen. Ich finde, ihr macht das total klasse und ich wünschte mir, ich hätte eure Energie und euer Durchhaltevermögen, dann würde ich nämlich bei euch mitmachen. Ich hab euer "Projekt" von Anfang an mitverfolgt und bin echt begeistert.

Ich wünsche euch weiterhin so viel Erfolg und werde weiter eifrig mitlesen.

LG Dana :winke:

Hallo Marie-Claire, :winke:

danke für den lieben Beitrag. Du könntest ja damit anfangen nur zum Frühstück Obst zu essen ... oder als Abendessen Rohkost, das bringt auch schon viel. :D

Gruss, Marischa.

mein frühstück :lecker:
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Hmmmmm, das sieht aber lecker aus :lecker:

Hast du eigentlich schon mal in mein Rohkost-Kochbuch geschaut? Vielleicht findest du da auch noch das eine oder andere, das dir schmecken könnte?

(Aber Achtung, teilweise sind die Rezepte nicht 100 % rohköstlich. Aber garantiert 100 % köstlich:lach: )

Wünsche dir weiterhin viel Energie:winke:

Danke Candle, ja hab dein Kochbuch schon angeschaut ... krieg da aber immer Appetit :D werde ich mir noch mal angucken, wenn ich wieder Milchprodukte esse.

Hab bei ein paar anderen Tagen auch noch Fotos eingefügt.

:winke:

Guten Morgen, Marischa:winke:

das sieht ja lecker aus...:daumen:
Kannste den Teller nicht mal per PN in meine Postbox schieben?:lach:
Bei mir gabs nur einen schnöden 300 g Apfel...

@ Marie-Clair: auch von mir Danke für die lieben Worte. Aber Bewundern musst du mich jedenfalls nicht....ich verfolge nur mein Ziel....:lach:

..Der Tipp von Marischa ist übrigends sehr gut- morgens nur Obst, das ist sehr entlastend für die Verdauung...:lach: :daumen:

Hallo ihr Lieben,

jetzt habt ihr mic mit dem Rohkostfieber wieder angesteckt, wisst ihr dass:lach:

Ich hab grad beschlossen, meine Almased-Diät wenigstens an den Wochenenden teilweise zu unterbrechen und stattdessen was leckeres Rohköstliches zum Mittag zu essen.

Beim Lesen eurer Beiträge hab ich so Lust auf Salat, Obst und Co bekommen:lach: Dazu noch das schöne Frühlingswetter....

Also, wir lesen uns:winke:

super candle :daumen:
das freut mich!

:freu:

Hallo liebe Rohköstler :winke:

ich werde auch wieder ein paar Rohkost-Tage einschieben, wenn es draußen wieder wärmer ist. Ich friere nämlich bei Rohkost immer sehr und mache das lieber in der freundlicheren Jahreszeit :)

Aber ich lese begeistert hier bei euch mit! :freu:

Wenn ihr weitere Anregungen für Rohkostgerichte lesen mögt, schaut doch mal in meine Tippsammlung - da sind ein paar Rohkost-Tage mit allen Mahlzeiten drin :)

@ Trulla: :dankesch:

deine Tipps sind echt super :daumen:, im sommer werde ich es sicher auch noch mal machen, bei der Auswahl an Obst fällt es einem dann sicher gar nicht schwer. Wobei ich jetzt auch keine Probleme hab. *zum-glück*

Essen

- Obstteller (Orange, Kiwi, 2 Pflaumen, Walnüsse)
- Avocado, Banane, 2 Birnen (püriert)
- Mango
- Apfel - Karotten - Rohkost (je 2 Stück, gerieben)
- handvoll nuts&berries
- halbe Sternfrucht (nicht lecker) + bisschen was von einer Frucht, die ich nicht kenne ... :ka:

ps: das ganze pürierte zeug hauptsächlich weil ich eine Zahn-OP hinter mir habe, aber jetzt gehts inzwischen.

pps: zu der unbekannten frucht, die linke ...

46895

Guten Abend Marischa:winke: und alle MitleserInnen...

@ Marischa: die Frucht kenne ich auch nicht, werde aber im Großmarkt mal schauen, ob ich sie finde....
Wünsche dir gute Besserung, gibt nichts schlimmeres als Zahnschmerzen :(

@ Trulla: habe mal deine Tipp-Sammlung durchstöbert. Das sind ja Informationen pur. Ist ja ein richtiges Schatzkästchen, das du da angelegt hast:respekt: Bin mitlerweile auch ein kleiner Öko geworden:lach: :lach:

@ Candle: Schön, wenn wir dich "infizieren" konnten...:lach:


Habe heute etwa fünf große Äpfel, eine Banane und drei Kiwi gegessen. Und jede Menge Wasser getrunken...drei Liter?
Eben war ich noch kurz schwimmen. Schwebe heute auf einer kleinen Euphoriewelle...so kanns weiter gehen:daumen:
Wünsche euch allen einen schönen Abend und eine gute Nacht!:)

@ Marischa:

guck doch mal hier (http://www.fruitlife.de/inside.php?in=encyclopedia/fruithomeminiliste-de.htm), ob du deine Frucht dort findest:winke:

danke candle, hab heute früh schon selber gesucht und rausgefunden, dass es eine grenadille war, total lecker :lecker:.

das innere schmeckt nach gummibärchen :daumen:.

Gummibärchen *sabber* Ich auch unbedingt haben muss. Also die Frucht, nicht die Bärchen;)

Hach, ich freu mich schon so auf meinen Krautsalat morgen, dass glaubt ihr garnicht.:lach: Da läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen, wenn ich nur dran denke!

Ich wünsche euch schon mal ein wunderschönes, hochmotiviertes Wochenende:winke:

Hallo Marischa:winke:

hab von deiner Zwangspause gelesen. Wohl wegen der Zähne? Machste trotzdem weiter?
Bei mir ist heute Tag 6. Habe heute zwei Stunden gesportet bei herrlichstem Wetter und extrem wenig gegessen, zwei Äpfel und einen großen Rohkostsalat mit Zitronensaft. Bin vollkommen satt. Wahnsinn. Habe etwa 3 Liter Wasser getrunken heute....und eine neue Hose, die ich mir extra kleiner gekauft hatte, passt nun wie für mich geschneidert.....:lach:

Wünsche dir gute Besserung....:daumen:

Hallo Marischa:winke:

hab von deiner Zwangspause gelesen. Wohl wegen der Zähne? Machste trotzdem weiter?


Hi walker, darf wegen des antibiotikums keinen sport machen :( , klar mach ich mit der rohkost weiter! :daumen: Super mit der Hose :freu:.

Na, dann ist ja gut, bin ich wenigstens nicht der einzigste Extremist hier....
...Ja die Hose, manchmal sinds die kleinen Dinge im Leben, die einen erfreuen...:lach: :p :lach:

Essen
- Smootie aus 2 Orangen + 2 Mandarinen
- Birne, Apfel
- Banane, mini-Dose nuts&berries
- 1/2 Pomelo, handvoll Mandeln
- Mousse aus 1/2 Avocado + Banane + 2 Kiwis
- Apfel

erste woche ist geschafft :daumen:

hey marischa und co.

so ich möchte mich bei euerer runde auch gerne dazu gesellen.
danker marischa,für deinen link,wie du ja weisst,bin ich seit dem 20.Februar dabei und habe es vor die 40 tage bis zum 1.april rohköstlich durchzuziehen.
heute ist bei mir erst der 4 tag. aber bis jetzt läuft es sehr gut und es motiviert mich unheimlich, dass hier sogar noch mehr leute rohkost machen und wir uns austauschen können. vor allem die schmackhaften bilder sind sehr anregend.

ist es okey, wenn ich hier auch mein tagesessplan reinstelle?dann könnt ihr mir vielleicht tipps oder anregungen geben.

also bis bald...ich freue mich sehr hier dabei zu sein....wenn ihr mich überahupt wollt;)
ich bin auf jeden fall hochmotiviert:)

bye bye:winke:

super runmyway :knuddel:

freut mich, dass du hier mitmachst :freu:. das wäre toll, wenn du deine essenspläne auch hier posten würdest (und vielleicht auch bilder :D ), damit ich auch mal neue anregungen kriege.

bis dann, marischa. :winke:

ja klar, das mit den bildern mache ich natürlich auch.
vielleicht gibt es schon morgen ein bild.den abends wollen mein freund und ich einen leckeren salat machen mit allem was es so gibt an gemüse.
zur vorspeise gibt es eine kalte würzige gurkensuppe....ich freue mich jetzt schon drauf....

was esst ihr momentan am liebsten?bei mir sind es vor allem die oliven avocados und orangen.

wer hat gute rohkostrezepte?oder von wo könnte man welche beziehen?

hey leuts,
ich bin gerade einwenig träge und sitze gelangweilgt zu hause herum bis ich endlich zu meinen freund kann.ich könnte die ganze zeit essen.was macht ihr in solchen situationen?ich bin jetzt schon total voll,aber irgendwie möchte ich trotzdem noch essen....wie kann ich mein Heisshunger stillen?

hey leuts,
ich bin gerade einwenig träge und sitze gelangweilgt zu hause herum

Hi runmyway:winke:

...das ist ein Zustand, den ich seit Jahrzehnten nicht mehr kenne...:lach:

Wenn ich gar nichts zu tun hätte, würde ich die Laufschlappen anziehen und joggen...wie wärs?...dann ist auch die Trägheit schlagartig verschwunden...:daumen:

wie kann ich mein Heisshunger stillen?

...mit Disziplin und Wasser trinken. Hunger hast du bestimmt nicht, den kennst du nämlich gar nicht. Du hast höchstens Apetit oder Lust zum Kauen...

Wie alt bist du denn? Leg dir doch mal ein TB hier zu. Dann haste auch was zu tun und wir können dich immer motivieren...wie wärs...?

hi walker...
danke für deine antwort. also sport habe ich heute schon gemacht.kurzes workout, trampolin springen, fahrras fahren und joggen. Joggen war ich leider nur ganz kurz. Ich will mich schonen, da ich nächste woche ein pensum von 100 laufkilometer erreichen möchte.
wie alt ich bin?23 jahre.
ich habe schon ein tagebuch im workoutforum, und mein essverhalten notiere ich in einem blog. will desshalb kein Tb hier aufmachen. bzw. es klappt sowieso nicht hier.habs schon mal versucht...

ich war einwenig stöbern im web über rohkost...so geht die zeit auch vorbei;-)nein,normalerweise ist mir nie langweilig, aber heute irgendwie schon...

klar, hunger habe ich bestimmt nicht, dass weiss ich auch. aber eben nach 4 tagen ist man leider noch nicht so weit, dass man gelüste einfach so schnell wegstekcen kann.
ich freue mich schon jetzt auf den feinen salat den mein freund und ich heute machen...hmmmmm....
also ich wünsche dir noch einen schönen tag....:winke:

100 Km pro Woche, Respekt...ich laufe so um die 40 Km pro Woche...bin aber auch noch etwas übergewichtig,---noch!!!

..dann lasst euch mal den Salat gut schmecken.....und einen schönen Samstagabend euch:daumen:

Hallo an alle,
eure Rohkostaktion finde ich wirklich bemerkenswert.
Da bekommt man ja richtig Appetit!
Ich mache WW in Eigenregie und obwohl man da ja eigentlich auch viel Obst und Gemüse essen soll, finde ich, daß ich zu wenig davon abkriege.
Rohkosttage würden mich ja auch mal gewaltig reizen, denn ich mag Obst und Gemüse sehr gerne.
Eine Getreidemühle für Frischkornbrei haben wir auch,...hm, reizen würde es mich ja wie gesagt, da ich ohnehin nur VK-Produkte verwende (bin aber kein toller Brotbäcker :rolleyes: ).
Wäre für mich eine lockende Abwechslung zu WW.
Wie gut nehmt ihr durch Rohkost ab?
Alles Gute
Orange

Essen
- Apfel
- Banane + Apfel
- Apfel + nuts&fruits
- Orange + nuts&fruits
- Salat (Feldsalat, Rucola, Tomaten, Paprika, Radieschen, Fenchel, Sprossen-Mix)
- Apfel, Nüsse

notiz: ich sollte meinen nuss-konsum einschränken ! :)

@ orange: das mit der abnahme kann man nicht so pauschal antworten, weil am anfang erst mal wasser verloren geht ... also ich hab in der ersten woche genau 1 kg abgenommen, mal gucken wie es weiter geht.

Essen

- Orange, Apfel, Banane
- 1/2 Pomelo, nuts&fruits
- Salat (Feldsalat, Rucola, Tomaten, Paprika, Radieschen, Fenchel, Sprossen-Mix)
- Apfel, Nüsse
- Apfel, Birne
- 2 Mandarinen

heute war voll der futter-tag :( ... aber ab morgen gehts mit geregeltem tagesablauf wieder besser weiter :daumen:

hallo rohkostleute und alle anderen....

das wochenende mit rohkost war nicht ganz einfach.und meine gelüste kamen immer wieder hoch. vor allem nach käse und brot. ach, wie ich das vermisse...
einerseits möchte ich unbedingt diese 40 tage durchstehen mit rohkost, aber andererseit glaub ich nicht daran, dass ichs schaffe.

hier ein bild von unseren nachtessen am samstag.das war echt super lecker...

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der dessert war der Hammer!leider war ich nicht schnell genung den desert noch zu fotografieren, weil es einfach zu lecker war....:hehe:
es gab:bananenschnitte gewendete in kokosraspeln gemischt mit zimt und beeren....

@ runmyway: hmmm :lecker: der salat sieht gut aus, und der nachtisch klingt auch sehr lecker, kein wunder, dass die camera nicht schnell genug war :lach: .
das mit den gelüsten verstehe ich, bei mir sind es nicht mal die ungesunden sachen auf die ich so lust habe. mein freund hat vor kurzem geräucherte forelle gegessen, da hab ich genau so geschaut wie die katzen ;) . oder lachsbrot :essen:, mit fehlt teilweise das herzhafte. aber das packen wir schon :daumen:.

1/4 hab ich schon hinter mir.

Hallo ihr lieben Rohköstler:winke:

Hmmmm, der Salat war soooooo lecker am Wochenende. Das hat so gut getan, mal wiede was richtiges zu kauen:lach:

Der Heißhunger ist weg und ich kann jetzt viel leichter wieder meine Diät durchziehen. Bis zum nächsten Wochenende wieder. Mal sehen, was es da leckeres rohköstliches geben wird *schleck*

Finde es echt super, dass hier schon so viele mitmachen (auch wenn es bei mir am Wochenende ist:o )

Weiter so:winke:

Heute bin ich beim 9. Tag Rohkost. Bin voll leistungsfähig und fit. Höchstens ein wenig "aufgedreht", alles ist so leicht....
Merke, wie die Pfunde purzeln, an den Klamotten. Aber zu meiner Fastenzeit gehört auch der Waageverzicht bis Karfreitag...:lach:
Also habe ich keine genauen Zahlen, aber es wird schon...:daumen:

Wünsche allen hier die mitmachen, Durchhaltevermögen und eine gute Woche...:)

Rohkost. Jamjam.
Ernähre mich jetzt seit einer Woche fast vollkommen von Rohkost.
Und schaden tut es mir nicht.

Wünsch euch weiterhin viel Erfolg...

1/4 geschafft :daumen:

Essen
- Apfel
- 2 Bananen
- Banane, Apfel
- Datteln + Walnüsse
- 2 Äpfel, 2 Mandarinen

fazit: viiiiiel besser :super:

heute kam mir tatsächlich der gedanke ob geräucherter fisch auch zur rohkost zählt ;) man könnte es sich ja so hindrehen ... ist ja nicht erhitzt worden.

was meint ihr?

Hallo Marischa,

meines Wissens nach wird fisch "kalt" geräuchert, d.h. der Rauch hat eine maximale Temperatur von ich glaube 35-40 Grad.

Von daher: Rohköstlich:daumen:

Essen
- Orange
- Apfel
- 2 Bananen, 2 Mandarinen, 1 Apfel
- 2 äpfel, 1 Banane
- eine kleine Pomelo, Schälchen Erdnüsse+Cashews
- Mandarine

gut zu wissen mit dem fisch, also wenn ich es gar nicht mehr aushalte ... dann gehe ich von roh-vegan auf roh über ;)

Essentechnisch ist mein 11. Tag reine Obst- und Gemüsekost herum. Habe mich gut an die Nahrung gewöhnt. Kann ohne Probleme Arbeiten und Sport machen...:daumen:
Es gibt keinen Grund etwas anderes zu essen. Außerdem ist es sehr kostengünstig. Habe 10 Kg deutsche Äpfel für € 3,-- auf dem Großmarkt gekauft. Einen 10 Liter Eimer voll Walnüsse hat mir ein befreundeter Landwirt geschenkt...:lach:
Die Bananen kaufe ich sowieso immer zum halben Preis, wenn sie dunkle Stellen haben, dann sind sie am besten...:lach:
Heute haben mich drei Leute angesprochen ob ich noch mehr abgenommen hätte...also der Erfolg ist auch sichtbar, was will ich mehr...:daumen:
Grüße an alle MitstreiterInnen hier...:winke:

Essen
- Apfel, Banane
- Paprika, 2 Karotten, Apfel, 2 Mandarinen
- Banane, 2 Äpfel
- Nüsse und ein paar Datteln
- Mango-Smoothy von Mövenpick *unglaublich lecker*
- Früchtemus (Fruit2day)
- Grenadillo (heisst das jetzt so ?)

zur abwechlung mal ein paar "fertig-produkte" alles nur püriertes obst, ohne zusätze :daumen:.

Huhu, habt ihr jetzt endgültig noch ein Plätzchen frei für mich?:winke:

Ich werde ab Morgen Nachmittag auch mit einsteigen.

Werde nurnoch Mittags auf Arbeit meinen Almased-Drink trinken, weils einfach so praktisch ist, und ich nicht so viel Essen mitschleppen muss. Aber ansonsten habe ich beschlossen, nun auch auf Rohkost umzusteigen.

Also, losgehen wird es morgen Abend nach dem Einkaufen. :)

Freue mich schon, nun hier auch regelmäßig meine Kommentare abzugeben:lach:

Huhu, habt ihr jetzt endgültig noch ein Plätzchen frei für mich?:winke:


Aber sicher Candle, freut mich, dass du mitmachst :freu:.

Wir lesen uns :winke:

Essen

- Früchtemus
- Orange, Fruit2day-Drink
- Apfel, Orange
- Mango, Mandarine, Nüsschen, Kaktusfeige
- Früchtemus, Bananenchips *flöt*

übrigens bin ich seit ein paar tagen viel empfindlicher auf gerüche als früher ... was nicht immer vom vorteil ist! ;)

Hallo zusammen, wie gehts euch denn?

Ich wollte nur sagen, dass ich das ganze mit dem Gedanken durchführe, dass ich es bei jeder Mahlzeit lassen könnte. Und dann frage ich mich bei jeder Mahlzeit aufs neue, ob ich es will oder nicht. Die letzten 14 tage hat es gut geklappt sich freiwillig dafür zu entscheiden.

ABER: in den nächsten Wochen kommen einige gesellschaftliche Verpflichtungen auf mich zu (2 Geburtstage + 2 Essenseinladungen) ... ich kann nicht versprechen, dass ich da die Wahl haben werde mich zu 100% an roh-vegan zu halten. Ich werde sicherlich einen Salat essen ... aber ich werde nicht jedes einzelne Detail, das mir nicht passt rauspicken ... denn das finde ich unhöflich und das ist es mir nicht Wert.

Ausserdem hab ich einen 10 km - Wettkampf nächste Woche ...

Ich hoffe, ihr versteht es. Es war/ist ein Experiment. Ich hatte nie vor mich für den Rest meinen lebens daran zu halten.

Grüsse, Marischa.

Guten Tag an alle:winke:
Hallo Marischka,
Hallo zusammen, wie gehts euch denn?

Danke der Nachfrage, gut. Keine Probleme. Stelle nur fest, dass meine Fingernägel und Haare (die noch verbliebenen:) ) schneller wachsen als sonst. Ob das an den Vitaminen liegt?

ABER: in den nächsten Wochen kommen einige gesellschaftliche Verpflichtungen auf mich zu (2 Geburtstage + 2 Essenseinladungen) ...

...also das ist für mich keine Situation, die mir noch Sorgen macht, ich lebe nach dem Motto: "...geh deinen Weg und lass die Leute reden"....auf viel mehr Unverständnis, als bei der Ernährung bin ich gestoßen, seit ich keinen Alkohol mehr trinke.
Das geht über die Vorstellungskraft vieler Menschen, dass man freiwillig und ohne Grund darauf verzichten kann...:lach:

... denn das finde ich unhöflich

...jetzt mach aber mal einen Punkt. Nur weil man anders ist (isst), ist man doch nicht unhöflich. Schon gar nicht wenn man sich gesund ernährt. Und verstehen kommt von Verstand, auch bei den Gastgebern.

Da ich ein paar Tage älter bin und auch selbständig tätig und oft unterwegs in Hotels usw., würde ich mich aber nie zu einer Essensform zwingen lassen....es ist schließlich mein Leben...und wenn ich krank werde, dann nimmt mir auch keiner die Krankheit ab. Und wenn jemand ganz hartnäckig ist, dann habe ich am Anfang immer gesagt, der Arzt hätte es verordnet. Dann war immer alles in Ordnung....:o :lach:


Ausserdem hab ich einen 10 km - Wettkampf nächste Woche ...


...daws ist ja nun wirklich kein Grund zum schwächeln. Ganz viele Sportler betreiben Ausdauersport, einschließlich mir. Habe festgestellt, dass ich immer leistungsfähiger werde bei der Rohkost...

Es war/ist ein Experiment. Ich hatte nie vor mich für den Rest meinen lebens daran zu halten.


Keine Frage, es ist deine Entscheidung, aber du bist jetzt schon so weit, dass dich hier viele dafür bewundern. Aber ein Wenig ist diese Ernährungsform schon eine Weltanschauung....sollte keine Moralansprache werden, habe wohl nur keine Lust hier ohne dich weiterzumachen....:lach:

Ich wünsche dir auf jedenfall viel Stärke, egal wie du dich entscheidest.

Essen
- Apfel
- Pomelo, Apfel, Früchtemus (von Hipp :) )
- 2 Äpfel
- 2 Smoothies, Nüsse
- grosser Salat (Feldsalat, Rucola, Tomaten)

ich meine es natürlich nicht so, dass ich alles esse was man mir auf den tisch stellt. ich meine ... ich hab in einigen speisekarten hier in der umgebung rumgeschaut. es gibt kaum ein restaurant, der einen roh-veganen salat anbietet. das kleinste übel wäre mit ziegenkäse oder geräuchertem fisch ... oder mit joghurt-dressing angemacht. und diese ausweichmöglichkeit halte ich mir einfach offen. klar kann ich bei der bestellung sagen, dass sie was weglassen sollen ... oder einen teil nicht essen. ich will mich nur nicht so zwanghaft dazu verpflichten. ich war in meiner jugend 7 jahre lang vegetarier ... und ich trinke seit fast 3 jahren keinen alkohol mehr ... war also oft genug "aussenseiter" was die ernährung angeht, und es tat mir nicht immer gut. ich hatte oft das gefühl, dass die gastgeber extra für mich sich die mühe und den stress gemacht haben schnell noch was anderes anzubieten.

ich finde auch, dass es oft von der runde in der man isst bzw. von der eigenen laune abhängt, ob man gerade stark genug ist die sache durchzuziehen ... ich lasse es einfach auf mich zukommen und berichte dann.

:winke:

Hallo Marischa:winke:

ich lasse es einfach auf mich zukommen und berichte dann.


genau so meinte ich es auch...Extremismus ist auf jedem Gebiet schlecht...

ich will mich nur nicht so zwanghaft dazu verpflichten.
...das ist auch richtig. Am Anfang meines TB bin ich angetreten, nur kein Schweinefleisch mehr zu essen....alles andere hat sich im laufe der Zeit ergeben. Durch mehr Informationen über Bioprodukte und die Umstände, wie die Tiere gezüchtet, gehalten und geschlachtet werden...und, und und...
Aber ausschließen sollte man im Leben sowieso nie etwas....

ich trinke seit fast 3 jahren keinen alkohol mehr

darauf kannst du echt stolz sein...:daumen:

ich hatte oft das gefühl, dass die gastgeber extra für mich sich die mühe und den stress gemacht haben schnell noch was anderes anzubieten

Diese Erfahrung habe ich auch schon gemacht. Habe auch schon öfters darüber in meinem TB geschrieben....am schlimmsten ist dabei meine eigene Familie....:lach: :p

es gibt kaum ein restaurant, der einen roh-veganen salat anbietet.

...das ist leider wahr, aber hoffentlich ändert sich das Bewustsein irgendwann. Zur Zeit findet ja auch das große Umdenken in der Gesellschaft beim Klima- und Nichtraucherschutz statt...

Liebe Marischa, ich wünsche dir, dass du immer deinen Weg gehst, den du für richtig hälst, denn das führt in der Regel zum Glücklichsein...:)

Liebe Marischa, ich wünsche dir, dass du immer deinen Weg gehst, den du für richtig hälst, denn das führt in der Regel zum Glücklichsein...:)

danke walker :knuddel:, bist echt ein lieber. bin echt froh, von dir diese ünterstützung zu bekommen.

Hallo!

Als ich Veganerin war (viel zu kurz :rolleyes: ) hab ich mich schon mit dem Thema Rohkost auseinander gesetzt, aber dieser Thread hat mich motiviert nochmal mehr in der Hinsicht zu machen.

Aber ich hab da zwei Fragen:
1. Kostet Rohkost mehr? Ich muss dazu sagen, dass ich mit weniger als 20 € Lebensmittel in der Woche auskomme! Meist reichen 10, da ich mich viel zu oft ungesund von Brot und Nudeln ernähre...

2. Bringt Frischzeug wirklich genug Vitamine? Es gibt zwar Gemüse im Tiefkühlfach, was ich immer bevorzugen würde, aber Obst tiefgekühlt geht ja gar nicht :(

Ansonsten respekt, dass hier so viele Rohkosttage/-wochen machen und durchhalten!
Weiter so :D

Gruß Doreen

Essen
- Orange, Birne, Smoothie
- Apfel, Smoothie
- Nüsse, ein paar Datteln
- grosser Salat (Feldsalat, Rucola, Tomaten, Sprossen, Kerne-Mix)
- Früchtemus
- 4 Karotten
- Mus aus 1/2 Avocado, 2 Birnen, 1 Banane ... ein paar Nüsse
- paar Stück Kokos und Ananas + Apfel

heute kam wieder einiges zusammen ... hab aber auch viel sport gemacht.

@ doreen:

die frage nach den kosten kann man glaub ich allgemein gar nicht beantworten, hängt ja immer davon ab, wieviel man isst und was. ich kaufe z.b. öfter exotische früchte (meist aus neugierde) die gar nicht unbedingt nötig wären. Äpfel hole ich dagegen in einer 20 kg - Kiste direkt beim Bauer, kommt natürlich billiger als im Laden. Am besten du probierst es einfach aus, hebst ein paar Kassenzettel auf, dann weisst es. Ich muss jetzt schon häufiger einkaufen, aber teurer finde ich das nicht unbedingt.

wegen der vitamine, ganz ehrlich keine ahnung. :ka:

Essen
- Orange, Mandarine, Banane, Nüsse und ein paar Datteln
- 2 Äpfel
- Riesensalat (Feldsalat, Rotkohl, Radieschen, Karotte, Tomaten, Paprika, Kerne)
- Smoothie aus Orange, Mandarine, Himbeeren
- Ananas + Kokos

:daumen: heute 18 km gelaufen :freu:

Hallo Marischa,
bin über den Laufthread auf diese Seite gestoßen. Hut ab vor deinem Vorhaben. Ich habe bei uns im Büro den Vorschlag gemacht, von Aschermittwoch bis Karfreitag auch Obst und Gemüse satt zu essen und die Süßigkeiten sein zu lassen. Ich und eine Kollegin halten auch gut durch. Die anderen essen nebenbei immer noch von den jetzt allerdings weniger herrumstehenden Süßigkeiten. Allerdings habe ich es jetzt noch nicht so weit getrieben, alles gekochte, Kohlehydrate und tierische Produkte wegzulassen. Aber nachdem ich gesehen habe, daß du ziemlich viel Sport machst und bis jetzt noch nichts davon geschrieben hast, daß du Leistungsmäßig abbaust, muß ja funktionieren. Ich habe bei mir nur letzte Woche festgestellt, daß ich Kohleydrate in Form von Brot oder Nudeln etc brauche. Ich schiebe nämlich erst recht kohldampf und nur mit Obst und Gemüse komme ich dem nicht bei. Habe mir jetzt aber vorgenommen, es zumindest abgewandelt zu hier noch mal zu probieren. Ich werde zumindest versuchen, die Kohlehydrate in Form von Nudeln und Brot wegzulassen. Alles andere werde ich in meinem Tagebuch schreiben.
Werde hier interessiert weiter lesen, wie du die nächsten Tage weiter mit deinem Konzept durch hälst.
:daumen: :winke:
Lieben Gruß
Bassi

Hallo ihr Lieben,

das Wochenende Rohkost hat sooooooo gut getan:daumen: Hab lecker gespeist, nicht gehungert und war super zufrieden (ganz ohne Heißhunger etc.).

Mal ein Beispiel, was es so bei mir zu futtern gibt:

Morgens: Banane, Apfel, Nüsse
Mittags: Petersiliensalat mit Möhren und Sprossen
Abends: Sprossensalat mit Möhren und Fenchel
Zwischendurch: Paprikaschote, Rohkost-Plätzchen:D

Heute Abend wird es einen Basilikumsalat geben. Mit Paprikaschoten, Gurke, Sprossen, und mal sehen, was der Kühlschrank noch so hergibt:D Dazu noch ein paar Sonnenblumen- und Kürbiskerne.

@ Dorreen:

Zu den Vitaminen: Rohkost gibt dir auf jeden Fall ausreichend Vitamine. (Mal ganz davon abgesehen, dass die Empfehlungen der entsprechenden Behörden
zu diesem Thema eh nur auf Vermutungen beruhen und nach Belieben alle paar Jahre mal geändert werden. ) Das wichtigste bei einer Rohkosternährung ist Abwechslung, Abwechslung, Abwechslung. Kein Mensch erhält ausreichend Vitamine, wenn er sich nur von Gurke ernährt. Logisch.

Zu einer ausgewogenen Rohkosternährung gehören auch pflanzliche Fette. Z. B. hochwertige Pflanzenöle oder ausreichend Nüsse, Avocados und Samen.

Wieviel du genau von was brauchst, kann niemand sagen, da hilft nur ausprobieren und ganz genau auf die Signale deines Körpers Achten. Mit etwas Übung wird er dir ganz genau sagen, was er haben möchte. Wenn ich z.B. an meinem Salat zu wenig Öl drangemacht habe, bekomme ich bei der nächsten Mahlzeit Hunger auf Nüsse. Oder wenn mein Körper Vitamin C braucht, bekomme ich Hunger auf Paprika (Orangen esse ich nicht;) ).

Also, keine Sorgen wegen der Vitamine.

Zu den Kosten: Das kann man tatsächlich nicht so pauschal sagen. Kommt darauf an, was du isst. Es gibt ja genug günstige Sachen (Möhren, Fenchel, Bananen, Äpfel, Brokkoli). Ich allerdings esse auch sehr gerne Südfrüchte, die ja etwas teurer sind. Außerdem nehme ich auch immer sehr hochwertige Öle und auch hochwertigen Bio-Essig. Dadurch kostet es natürlich bei mir etwas mehr. Das musst du einfach ausprobieren:winke:

@ Bassaidai:

Versuche es doch mal mit Frischkornbrei, wenn du Kohlenhydrate brauchst. Dazu nimmst du 3-4 Esslöffel frisch geschrotetes Getreide (sofern möglich. Zur not tuts natürlich auch fertig geschrotetes Getreide oder Getreideflocken). Die lässt du über Nacht in wenig Wasser einweichen (am Nächsten Morgen das überschüssige Wasser niemals wegschütten, darin sind viele Vitamine gelöst!!!). Das Ganze kannst du mit Früchten (z.B. pürierte Banane oder Apfel) und etwas Zimt und/oder Honig anrühren. Lecker:daumen:

@ bassi:

danke für deinen lieben beitrag. was leistungsfähigkeit angeht ... hmmm, klar dass ich nicht jeden tag bäume ausreissen kann (konnte ich bei koch-kost auch nicht :) ). ich glaube es wäre zu einfach es nur auf das essen zu beziehen. ich weiss nicht, ob ein teil vielleicht von den antibiotika kommt, die ich letzte woche genommen habe ... ich mache einfach mal weiter (laufe meinen wettkampf) und dann kann ich vielleicht eine aussage dazu machen.

:winke:

@ candle: schön, dass es dir gut geht :daumen: .

Essen
- Früchtemus
- Apfel
- 2 Bananen, Apfel
- Apfel, Banane
- grosser Salat (Feldsalat, Radieschen, Tomaten, Paprika, Sprossen, Kerne)
- Nüsse + Trockenfrüchte

ganz ehrlich ... mir gehen langsam die ideen aus. ausserdem war ich gestern ganz schön am frieren.

Hallo ihr Lieben,

Das mit den fehlenden Ideen kenne ich. Ging mir am Anfang auch so. Aber mit der Zeit bekommt man ein Gespür dafür, was man roh essen kann und was nicht (sehr lecker ist überigens Romanesco):)

Für etwas mehr Abwechslung mache ich mir auch öfters mal Rohkost-Plätzchen oder Rohkost-Brot. Gemüsestreifen mit etwas Essig und Öl und Kräutern angemacht ergeben einen leckeren "Spagetthi-Ersatz". Rohkost-Pizza, auch sehr köstlich (dazu aus frisch gemahlenem Mehl, etwas Salz und frischen Kräutern und Wasser einen geschmeidigen Teig kneten, den dünn ausrollen und zunächst ohne Belag im Ofen bei max. 50 Grad trocknen lassen. Dann für die "Sauce" eine Avocade fein pürieren, mit Salz, Pfeffer etwas Zitronensaft abschmecken. Auf den getrockneten Pizzaboden streichen und mit Gemüse nach Wahl belegen. Wer mag kann noch etwas Rohmilchkäse drüberreiben.)

Jammi, da bekomme ich doch glatt Hunger:lach: :winke:

Schritte zum Rohköstler
Harmonische Prinzipien für ein menschliches Leben

:guckstdu:

http://www.rohkostfreunde.de/frsets/melfrs.htm

Hallo zusammen :winke:

ich lese schon eine ganze Weile in eurem Thread. Toll, wie ihr das macht. :daumen:

An den walker: Bin gestern auf der Seite der "Rohkostfreunde" gelandet und hab mich mindestens 2 Stunden festgelesen. Wollt mich nur mal bedanken für die interessanten Anregungen und Tipps.

Viele liebe Grüße
Rona

hallo zusammen, auf die gefahr hin euch zu enttäuschen ...

morgen ist tag 20, und ich frag mich ob es nicht genug ist und ich von 100% auf 80% rohkost umstelle. ich bin irgendwie nicht so fit, hab mehr hunger als am anfang und friere auch seit tagen.

weiss nicht, in wie fern da druck und zwang richtig wäre :ka:.

gruss, marischa.

Hallo Marischa,

Vielleicht könntest du deinen Speiseplan noch etwas erweitern, z.B. Rohkostbrot, oder Frischkornbrei (oder Getreideflocken) dazunehmen.

Ansonsten kann ich nur sagen, dass, wenn du dich anfängst unwohl zu fühlen, deinem Körper vermutlich etwas fehlt. Hast du mal geschaut, was du gerne essen würdest (wenn du jetzt wieder normal essen würdest)? Wenn du z.B. tatsächlich Hunger auf Brot hättest, wäre es ein Hinweis darauf, dass dir Kohlenhydrate fehlen. Dann könntest du Frischkornbrei als rohköstliche Alternative versuchen und schauen, wie es dir damit geht.:daumen:

Druck und Zwang sind nie gut und verhindern im Ernstfall, dass man evlt. später mal einen neuen Versuch wagt. Also höre ganz genau auf die Signale deines Körpers. Und wenn er dir sagt: Jetzt ist erstmal genug, ich brauche ne Pause, dann mache eine Pause. Du kannst ja jederzeit wieder damit anfangen, wenn du dich danach fühlst:winke:

weiss nicht, in wie fern da druck und zwang richtig wäre :ka:.


Druck und Zwang ist immer schlecht. Wenn ich gefrohren habe, haben mir immer Pellkartoffeln mit Quark super geholfen und pappsatt gemacht....

Mit 80 % Rohkost gehörst du immer noch zu den 3% der Erdbevölkerung die sich am gesündesten ernähren...

Hör auf dein Gefühl....du wirst die richtige Entscheidung treffen...

Oh danke, ihr seid grossartig :knuddel:, ich hatte schon angst euch zu enttäuschen.
Vielleicht könntest du deinen Speiseplan noch etwas erweitern

genau sowas hab ich gemeint ... gucken was mir fehlt und langsam "ausbauen". kann grad spontan gar nicht sagen, was es genau wäre. vermutlich lachs oder forelle in den salat tun ... oder joghurt zum obst ... oder eben müsli, oder eine gemüse-suppe (wenn ich friere).

auf jeden fall finde ich, dass ich jetzt schon viel sensibler geworden bin und mir viel genauer überlege was ich essen möchte.

bin selber gespannt wie ich mich entscheide.

ich hatte schon angst euch zu enttäuschen.




...also bitte...wer ist der Bestimmer in deinem Leben.....? http://wuerziworld.de/Smilies/lachgoldis/lachen26.GIF

Naja, zumindest den Fisch könntest du ja roh essen, und wenn du roh nicht magst, dann zumindest kalt gegart (ich hatte da mal irgendwo ein total leckeres Rezept aus Zeiten, wo ich noch Fleisch/Fisch gegessen hab. Da wurde ganz frischer roher Fisch in ganz feine Streifen geschnitten und dann in Limettensaft und etwas Salz mariniert. War lecker).

Auch auf Milchprodukte müsstest du theoretisch nicht verzichten, wenn du z.B. die Möglichkeit hättest Rohmilch(produkte) zu bekommen.

Ach ja, so als erste Hilfe-Maßnahme gegen das frieren (ach wenns nicht gerade ein kulinarischer Hochgenuss ist): 1-2 Scheiben Ingwer mit heißem wasser übergießen und 5-7 Minuten ziehen lassen. Ingwer hat stark wärmende Eigenschaften:winke:

ja, ingwertee hab ich auch probiert und den yogi-tee mit chili, super-lecker, wirkt aber leider nur kurz. :)

@ walker: natürlich bestimme ich was ich tue ... aber durch diesen thread entsteht ja auch eine kleine verpflichtung.

Hallo Marischa,
auch wenn du versucht, für andere Stark zu sein, machst du es doch immer noch für dich und nicht für uns, die diesen Thread als Ansporn nehmen. Wenn es um die Gesundheit geht, sehe ich die Sache so, dann bin ich Egoist und schaue erst mal, wie ich mir am Besten tun kann. Aber wir sind hier ja alle erwachsen und jeder wird seine Entscheidung finden und ich denke auch mal respektieren.
Lieben Gruß
Bassi:winke:

...will nur mal kurz hier mitteilen das ich heute Bergfest habe, das heißt, die ersten 20 Tage mit Rohkost und Obst sind herum. Fühle mich so gut wie nie und habe eine Haut wie ein Baby bekommen, so weich, und dies in meinem Alter....:lach:

http://www.cosgan.de/images/more/schilder/043.gif

...da hier ja "tote Hose" ist, wollte ich nur sagen, dass ich bei Tag 24 meiner Obst- und Rohkostfastenzeit bin...und hier nicht mehr weiter schreiben werde...
Tägliche Berichte gibts in meinem TB..... :daumen:

Hallo ihr Lieben,

damit wir uns auch nach der Fastenzeit nicht aus den Augen verlieren, habe ich mal einen Club für uns eingerichtet. Wer dabei sein möchte: Hier gehts lang

:guckstdu: http://www.abnehmen.com/der-club/59611-roh-macht-froh-der-rohkost-club.html

Freue mich auf euch:winke:

Da ich seit Montag mal ausprobieren wollte wie gut ich mit Rohkost zurecht komme (Jedenfalls für 1-2 Wochen), habe ich eine Frage an euch.

Seid ihr eigentlich immer angenehm satt von Obst und Gemüse und Nüssen?
Ich hab jedenfalls immer mehr das Gefühl, dass ich davon allein nicht satt werde. Ich esse zwar entsprechend große Portionen und dadurch ist mein Magen natürlich voll, aber so ein leichtes Hungergefühl kommt ziemlich schnell wieder.
Zwar zeigt mir das, dass mein Körper eben auch noch auf andere Nahrungsmittel angewiesen ist, allerdings wollte ich eben mal wissen, ob es anderen da auch so geht?

lg diomira

Hallo diomira,

also als ich zum ersten Mal anfing, Rohkost zu essen, ging es mir genauso. Ich aß riesige Salatberge, und hatte trotzdem das Gefühl, nicht wirklich satt zu werden. Mit der Zeit ging das dann aber weg, und mittlerweile kommt es auch nach längeren Rückfällen nicht mehr zurück. Woher genau das kommt, weiß ich auch nicht, aber hier ein paar Theorien:

1. Theorie: Bei Rohkost ist es noch wichtiger als bei anderen Ernährungsformen, wirklich bewusst zu essen. Also im Sitzen, ohne Ablenkung drumherum, gut und gründlich kauen. Isst man das einfach so nebenbei, merkt der Körper nicht wirklich, dass er gerade Nahrung bekommt.

2. Theorie: Der Körper ist an riesiege Kohlenhydratmengen gewöhnt (Brot, Nudeln, Zucker etc.). Und jetzt, bei Ausbleiben dieser, signalisiert er Hunger. (die Kohlenhydrate in der Rohkost sind war meist völlig ausreichend, aber der Körper muss mehr tun, um sie verwerten zu können. Das dauert eine Weile, bis er sich umgestellt hat). Evtl. mal ein paar Getreideflocken über den Salat streuen, oder einen Frischkornbrei zum Frühstück machen.

3. Theorie: Vielleicht reichen dem Körper manchmal auch die gegessenen Kalorien einfach nicht aus und er hat deshalb noch Hunger (die Kalorien spielen zwar nur eine Untergeordnete Rolle, trotzdem braucht ja aber unser Körper Brennstoff um zu funktionieren). Ich geize daher nicht mit Öl im Salat oder Nüssen/Kernen. Die gibt es bei mir reichlich:-)

Wie gesagt, es sind nur meine Theorien, und keinesfalls wissenschaftlich belegbar. Aber vielleicht hilft dir ja eine davon schon weiter:winke:

Danke.

Es ist gut zu wissen, dass es anderen auch so erging und deine erklärungen hören sich logisch und nachvollziehbar an.
Jedenfalls könnten sie wohl alle zutreffen. Zumindest teilweise.
Werd wohl einfach weiterhin etwas darauf achten und sehen wie es mir ergeht. Und dann hab ich ja auch nicht vor nur bei einer Rohkosternährung zu bleiben. Ich für mich brauch einfach auch noch andere Lebensmittel, um zufrieden zu sein.

Hallo,

ich hoff ich komm euch da nicht ungelegen aber ich hab da nur mal so ein paar Beitrage von diesem Thread gelesen und bin begeistert, es würde meine erste richtig bewusste "Diät" sein und ich liebe Obst und Gemüse also ist das vielleicht ein gute Möglichkeit mal was zu ändern.

Darf ich noch mitmachen, auch wenns spät ist? :o

Morgen (bzw. heute) wäre dann Tag 1 der Rohkostphase..

Hallo,

ich hoff ich komm euch da nicht ungelegen aber ich hab da nur mal so ein paar Beitrage von diesem Thread gelesen und bin begeistert, es würde meine erste richtig bewusste "Diät" sein und ich liebe Obst und Gemüse also ist das vielleicht ein gute Möglichkeit mal was zu ändern.

Darf ich noch mitmachen, auch wenns spät ist? :o

Morgen (bzw. heute) wäre dann Tag 1 der Rohkostphase..

Guten Morgen Kueken,

du kommst sicher nicht ungelegen aber leider zu spät. In diesem Thread ist zur Zeit nichts mehr los. Schau doch mal hier im Rohkostclub vorbei:

http://www.abnehmen.com/der-club/59611-roh-macht-froh-der-rohkost-club.html

LG Dana :winke: