Schneckt lecker und hat fast keine Kalorien und kein Fett!
Zum wirklich satt essen für 1 Person:
200 gr. Peperoni
150 gr. Zucchetti/Zucchini
1 grosse Zwiebel
2 Knoblauchzehen
150 Gr. Champignons
2 Tomaten
Alles in mundgerechte Stücke schneiden und zusammen am besten im WOK anbraten. Das Gemüse zieht Wasser und danach auf weiterköcheln lassen, bis es Dir schmeckt. Ich hab das Gemüse gerne knackig, also lass ich es nicht sehr lange kochen - ist aber Geschmacksache. Gut würzen und fertig !
Guten Appettit
