Freja84

Halloa.

Bin neu hier und hab mir das Buch Schlank im Schlaf geholt. Weiß jemand was passiert, wenn man frühs Brötchen oder Brot mit tierischem Eiweiß isst?

elfe69

Hallo,
die Kombination von KH und EW löst eine sehr hohe Insulinantwort aus und da Insulin ein Fettblocker ist verhindert das, dass man Fett abbaut, daher sollte man bei zwei Mahlzeiten am Tag die KHs vom EW trennen.
Steht aber alles im Buch drin es ist sehr spannend du solltest es unbedingt genau "studieren" und bis zu Ende lesen. Dann klären sich viele Fragen von selbst. Man hat da wirklich einen AHA Effekt nach dem anderen.

Freja84

Hmpf das scheine ich dann wirklich überlesen zu haben
aber ich danke für die auskunft :-)

elfe69

Hallo,
nach deiner letzten Aussage, gehe ich davon aus, dass du das Buch "Schlank im Schlaf" schon fertig gelesen hast. Da ist mir erst eingefallen, dass diese Info auch in dem anderen Buch von Dr. Pape "satt, schlank, gesund" gestanden haben könnte. Da ich die beiden Bücher parallel gelesen habe weiß ich gar nicht mehr genau, wo was drin stand . Aber es könnte durchaus in dem letzteren gestanden haben, da diese noch etwas ausführlicher ist (aber schon von 2003).

gintonyx

Ich dachte, Kohlehydrate allein machen schon viel Insulin:

Wenn das so wäre, dann tät ich ja freiwillig nur Wurst und Käse zum Frühstück essen, ohne Brot. Aber das soll man ja nicht.

Kannst du vielleicht die Kerngedanken aus dem anderen Buch kurz zusammenfassen? Dann versteh ich's vielleicht doch noch. Aber im Moment: Bahnhof?!?

LG
-Gin

Maredo

Hallo,

ich halte mich zwar seit Wochen an die Frühstücksvorgaben ohne tierisches Eiweiß, bin aber auch nicht wirklich überzeugt von der Theorie. Laut Pape soll ja bei gleicher Kalorienzahl der Insulinausstoß bei einer KH-EW-Mischung erheblich größer sein als bei KH ohne tierisches EW.

Andrerseits kann man bei verschiedenen Quellen lesen, dass gemischte Mahlzeiten einen langsameren Blutzuckeranstieg hervorrufen, wodurch logischerweise ja dann auch das Insulin langsamer und kontinuierlicher ausgeschüttet wird.

Ich frage mich, was besser ist: relativ viel Insulin direkt nach einer fast reinen KH-Mahlzeit und dann Ruhe - oder noch mehr Insulin nach einer gemischten Mahlzeit, allerdings weniger auf einmal, sondern dafür gleichmäßiger verteilt über einen längeren Zeitraum? Die Sätttigung ist jedenfalls im 2.Fall besser.

Wenn jemand mit Obst undJogurt morgens klar kommt und vielleicht nur 400 cal dabei aufnimmt, müsste das doch ebenso gut sein wie jemand, der ca. 600 cal allein durch Müsli oder Brot und Süßem aufnimmt.

Subjektiv fühle ich mich zb. besser, wenn ich morgens 2 kleine Frühstücke anstelle eines größeren hätte, aber ich halte mich an die SIS-Vorgaben, um es auszuprobieren.

Maredo