Paprika-Sellerie-Pfanne (2,5 Punkte)

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12.06.2004, 22:35	Paprika-Sellerie-Pfanne (2,5 Punkte) Beitrag #1
Zolina Registrierter Benutzer Registriert seit: 05.2004 Ort: Osnabrücker Land Beiträge: 299	Paprika-Sellerie-Pfanne (2,5 Punkte) Hab heute meinen Kühlschrank ausgeräumt und das ist dabei heraus gekommen: Paprika-Sellerie-Pfanne (2 Portionen) 5 Lauchzwiebeln 2 rote und 2 gelbe Paprika 1 Staudensellerie 3 TL Olivenöl (3) 500 ml Gemüsebrühe 4 EL Exquisa Joghurt-Frischkäse Kräuter (2) Salz, Curry Lauchzwiebeln kleinschneiden und in 3 TL Olivenöl in der Pfanne anschmoren. Staudensellerie und Paprika ebenfalls kleinschneiden und in genannter Reihenfolge dazugeben und alles 5 Min. schmoren. 500 ml Gemüsebrühe dazugeben und weitere 5 - 10 Min. köcheln lassen. Zum Schluss 4 EL Joghurt-Kräuter-Frischkäse unterrühren. Mit Salz und viel Curry abschmecken. Dazu ideal Reis. Guten Appetit !!! - Einfach lecker !!! Nach Weight Watchers 2,5 Punkte pro Portion __________________ Start: 19.04.2007 --> 129,1 kg / BMI = 43,4 bei 1,73 cm 2. Mai 07 - 120,8 kg Langfristiges Wunschgewicht: 75 kg Mein neues Mut-Tagebuch Mein Essensplan mit OA Wer sind die Overeaters Anonymous Mein erstes Tagebuch

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