Hallo!
Ich denke du hast bereits eins der Montignac Bücher (wenn nicht würd ichs empfehlen, auch zum Nachschlagen, weil da doch ne Menge an Fakten drin steht). Meine Meinung zu den Kochbüchern ist, dass schon ne Menge Rezepte drin stehen, die sich auch lecker anhören. Aber sie sind eher dazu geeignet Abwechslung in den Alltag oder auch mal ins Wochenende zu bringen. Ich habe eigentlich nur mein normales Essen motignactauglich gemacht und esse, das was mir schmeckt. Eigentlich gibts für alles Alternativen z.B. bei Marmelade, Schoki, Honig, Nudeln und Reis. Solange man auf die Zusammensetzung der Mahlzeiten achtet geht das. Ich bin vielleicht nicht gerade ein blühendes Beispiel für die Wirksamkeit der Methode, aber mir schmeckts und ich habe keinen Hunger. Obwohl Montignac die Kalorienzählerei verteufelt, prüfe ich doch ab und zu wieviel ich gegessen habe und lande immer bei ca. 1500 kcal (ca. 500 unter meinem Tagesbedarf, wenn ich faul bin) und einem Fettanteil von 20% bis 30%. Obwohl ich gerade nicht abnehme (Stillstand - Stoffwechsel im Eimer

), denke ich dass ich damit richtig liege. Vielleicht konnte ich dir ein bisschen helfen.
Viele Grüße Cassy
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Cassy's Motivationsbüchlein
Start: 20. Juni 62,5kg mit Alma Turbo
3. Juli 58,1kg Ende Alma Turbo
Neustart: 13. Juli mit Mix aus Montignac und Alma à la Cassy
neu: letzter Freßflash: Urlaub
aktuelles Gewicht (einmal die Woche am Die): 58,8kg
neues Ziel: erstmal 56kg