Gleich vorweg: Ich arbeite mit sehr groben Zahlen, das meiste davon sind Schaetzungen und es mag in Einzelheiten usw. nicht wissenschaftlich korrekt sein. Trotzdem hat mir diese "Excel-Diaet" enorm geholfen.
Excel-Diaet deshalb, weil die Tabellenkalkulation Excel mein wichtigsten Instrument dabei ist. Mein Problem beim Abnehmen war immer die Motivation, das "dauernd daran denken", dass man ja abnehmen will und sich dies und jenes verkneifen sollte...
Anfang Oktober betrug mein Gewicht schlappe 166,1 Kilo. Nicht schlecht. Oder eher doch. Da dies mein absolutes Hoechstgewicht war, schien es hoechste Zeit zu sein, etwas zu tun. Allerdings hatte ich dies schon oefters versucht - ohne wirklichen Erfolg. Aber durch jahrelanges Studieren diverser Diaeten, koerperchemischer Zusammenhaenge, Stoffwechsel, Energieverbrauch wusste ich SO viel ueber Abnehmen, dass es eigentlich laengst haette klappen muessen.
Diesmal versuchte ich einen meiner Persoenlichkeit (Computerfreak *g*) entsprechenden Plan aufzustellen.
Schritt 1: Festlegung des Wunschgewichtes.
Bei mir 90 Kilo. Damit war klar, dass ich 76,1 Kilo abnehmen wollte. Eine schockierend grosse Zahl.
Schritt 2: Festlegung des Zieldatums
Bei mir war das Mitte August, da ich da Geburtstag habe. Man sollte sich aber einen langen Zeitraum vornehmen, je nach Gewicht.
Schritt 3: Berechnung des Kalorienbedarfes
Hier habe ich die grobe Formel (23 x Koerpergewicht in Kilo) +10% (fuer leichte Bueroarbeit) genommen. Ich weiss, dass dies SEHR grob ist und bei starkem Uebergewicht auch nicht mehr so ganz stimmt. Aber fuer meine Zwecke war es ausreichend.
Schritt 4: Berechnung der erlaubten Kalorien!
Das ist natuerlich der wichtigste Schritt. Und die erlaubten Kalorien sinken natuerlich bei Gewichtsverlust, daher ist eine Tabellenkalkulation ideal zur Berechnung.
Beispiel:
Wunschabnahme: 50 Kilo
150 Kilo -> (23 x 150)*1,1 = 3795 Kalorien Bedarf.
1 Kg Koerperfett sind ca. 7000 Kalorien. Daraus folgt: 50 kg Wunschabnahme x 7000 = 350000 Kalorien, die eingespart werden muessen.
Nun nehmen wir z.b. 300 Tage Zeit zum Abnehmen.
350000 : 300 = 1167 (gerundet) Kalorien, die pro Tag gespart werden muessen.
Damit ergeben sich bei einem Startgewicht von den genannten 150 Kilo und dem Bedarf von 3795 Kalorien die pro Tag erlaubten Kalorien:
3795 - 1167 = 2628 Kalorien.
D.h. man wuerde diese Diaet mit erlaubten 2628 (!) Kalorien beginnen. Wenn man sich alle paar Tage wiegt, dann fuehrt man diese Berechnung mit den dann gueltigen Werten wieder durch und erhaelt den dann gueltigen erlaubten Kalorienwert.
Wenn man also sagen wir in 10 Tagen 1.5 Kilo abgenommen haben (bei mir waren das allerdings ueber 5), dann saehe das so aus:
148,5 kg Jetztgewicht x 23 x 1,1= 3757 Kalorien Bedarf.
Restabnahme 48,5 x 7000 = 339500 einzusparende Kalorien.
Restliche Tage 290 -> 339500 : 290 = 1170 Kalorien sparen am Tag.
3757 Bedarf - 1170 Kalorien sparen: 2587 Kalorien erlaubt.
Man sieht also, die erlaubten Kalorien sinken mit der Abnahme langsam ab. Man hat somit eine genaue Kontrolle wieviel man wann essen darf. Darueberhinaus kann man natuerlich etwas weniger Kalorien zu sich nehmen als erlaubt... das erhoeht dann natuerlich den dann noch erlaubten Schnitt

Fuer mich ist diese Berechnung und das Sehen meines Erfolges "schwarz auf weiss" eine ungeheuere Motivation.
Ich fuehre diese "Diaet" so seit dem 4. Oktober 2004 durch. Heute ist der 23.11.2004 und es sind genau 50 Tage. Ich habe bisher 23,50 Kilo abgenommen! Das ist eine durchschnittliche Abnahme von 470g pro Tag! Aber das liegt auch daran, dass ich nun meistens mit 600-1000 Kalorien am Tag auskomme und das bei meinem Gewicht natuerlich ein taegliches Defizit von 3000 und mehr Kalorien bedeutet. Vermutlich hab ich auch viel viel Wasser verloren. Aber trotzdem: es funktioniert. Ich nehme natuerlich Vitamine und Mineralien, trinke viel, achte darauf, dass ich viel Abwechslung beim Essen habe und nehme auch etwas Jod, um die Schilddruese zu unterstuetzen und den Stoffwechsel nicht herunterfahren zu lassen. Radfahren auf meinem Heimtrainer gehoert auch dazu.
Wenn ich auch nur einer Person zu einem neuen Gedankenansatz verholfen habe, war dieser Beitrag die Zeit wert
Und nochmal: alle Werte wie 23 x Gewicht in Kilo, 7000 Kalorien pro kg Koerperfett usw. sind grobe Schaetzwerte. Es gibt auch Informationen, nach denen es 24 x Gewicht oder nur 22 x Gewicht oder nur 6000 Kalorien pro kg Koerperfett sind...