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Alt 03.05.2005, 16:31   Kokos-Zucker-Kuchen Beitrag #1
asti70 Frau
WW-Profi
 
Benutzerbild von asti70
 
Registriert seit: 05.2004
Ort: im Harz
Beiträge: 7.537
AW: Asti's WW-Rezepte

Kokos-Zucker-Kuchen

Teig:
500 ml Buttermilch
4 Eier
400 g Mehl
300 g Zucker
1 Päckchen Backpulver

Belag:
100 g Kokosraspeln
50 g Zucker

Backofen auf 180 °C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Zutaten für den Teig gut miteinander verrühren und auf dem Backblech verteilen. Kokosraspeln mit 50 g Zucker mischen und auf dem Teig verteilen. Auf mittlerer Schiene ca. 20 min. backen.

Portionen: 30
pro Stück: ca. 2,5 Punkte
__________________
Start: ich trau mich nicht auf die Waage
Ziel: 60 kg mal wieder

aktuell: sprechen wir lieber nicht drüber :-(
mit Weight Watchers
Sommer 2005 mit Traumgewicht 60 kg und 30 Kilo-Abnahme
nun abzunehmen: ich sag nichts

Asti's Tagebuch
*****
Die Möppelchen hier im Forum
*****
Asti's WW-Rezepte
*****
Was esse ich so?
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