Hallo Sunnie!
Herzlich Willkommen in der Abnehm-Familie!
Schön, dass Du den Entschluss gefasst hast gegen die Kilos zu Kämpfen. Bei mir war es der selbe Auslöser wie bei Dir: Hilfe, der Sommer kommt
Also ich finde, gegen Kartoffeln und Quark ist überhaupt nichts einzuwenden. Wähle doch einfach einen mageren. Weiss nicht, ob Du Dich ein wenig auskennst, aber bei Weight Watchers haben Kartoffeln nur 2 Punkte bei egal welcher Menge. Ausserdem machen sie so schön satt.
Schau Dich doch zur Orientierung erst mal ein bisschen hier im Foum um, Du findest hier jede nur mögliche Methode abzunehmen, vor allem in den Tagebüchern. Bei "Rezepte" findest Du leckere Anregungen.
Zu dem Durchhaltevermögen muss ich sagen, dass es mir alleine leichter fällt, als wenn mein Freund da ist und ich für ihn leckere Sachen koche. Und es gibt ja auch ganz leckere Sachen, die auch für Deinen kleinen Mann gut geeignet sind.
Molke ist klasse! Du sagst, sie stillt Deinen Hunger nicht auf...? Denke mal eher, dass das Appetit ist, kein Hunger!

Aber das wird nur am Anfang schwierig sein, nach einer kurzen Zeit bist Du so in Deiner neuen Ernährung drin, dann musst Du nicht mehr so sehr leiden.

Natürlich kommen immer wieder Momente, in denen man an leckere, fette Sachen denkt, aber bei mir sehr selten. Nach einer Zeit ist dsa gut auszuhalten.
Seh das nicht als Verzicht, Du tust Dir ja etwas Gutes und wenn die ersten Erfolge da sind, geht es sowieso viel leichter!
So, das reicht jetzt erst mal....
Ich wünsche Dir ganz, ganz viel Durchhaltevermögen und viel Erfolg!
Liebe Grüsse
Ama