hi
abends warm zu essen ist nicht wirklich super, aber auch kein verbrechen. du solltest aber zusehen, dass du nicht zu spät isst und dich möglichst danach noch bewegst - muss kein leistungssport sein, spazierengehen reicht auch.
ansonsten rate ich dir auch deine ernährung zu protokollieren.
wichtig ist, dass dein körper ruhe und kontinuität bekommt. gewöhne ihn an eine gleichbleibende anzahl von mahlzeiten (ob 3 oder 5 bleibt dir überlassen), schwanke nicht so stark in deiner kalorienzahl.
du hast einen grundumsatz von ca 1600 kcal. dazu musst du nochmal ca 150 kcal für wachstum (du bist ja noch jung) und verdauung rechnen. deinen leistungsumsatz kennst nur du, hängt davon ab wieviel du dich bewegst. ich tippe mal auf ca. 900 kcal. deinen fettverbrennungstyp kennst auch nur du, ich tippe mal, dass du eher endomorph bist, dass heisst du nimmst relativ schnell zu. wenn du das alles zusammen rechnest kommst du also so auf 2500-2600 kcal (meine schätzung nur an hand deiner beschreibung). um abzunehmen solltest du diesen wert unterbieten. ich würde mit 75% anfangen, maximal 2/3 aber nicht weniger.
bei der auswahl der nährstoffe tendiere ich immer noch zu den guten alten richtlinien der dge, also bis 30% fett, 50-55% kohlenhydrate und der rest eiweiß. klar gibt es auch diverse andere zusammensetzungen, ob low carb, low fat, gi oder ähnliches. dabei darf man nicht vergessen, dass dadurch ein ganzer industriezweig existiert. und wer genau aufgepasst hat, merkt, dass sich diese methoden in regelmässigen abständen wiederholen.
das ganze musst du jetzt noch mit sport kombinieren und du bist auf dem besten weg. beim reiten gelten folgende zahlen für den ungefähren kalorienverbrauch bei deinem gewicht und einer dauer von einer stunde:
Pferde satteln, Pferde bürsten, pflegen 238 kcal
Reiten, traben 442 kcal
Reiten, Schritttempo 170 kcal
viel erfolg und beste grüße
HILFE !!! 5-10 kilo abnehmen
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