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Alt 29.05.2005, 16:29   Fisch-Lauch-Mandarinen-Auflauf Beitrag #1
asti70 Frau
WW-Profi
 
Benutzerbild von asti70
 
Registriert seit: 05.2004
Ort: im Harz
Beiträge: 7.570
AW: Asti's WW-Rezepte

Fisch-Lauch-Mandarinen-Auflauf

2 Portionen - 8 Punkte pro Portion

400 g Seelachsfilet
1/2 Bd. Lauchzwiebeln
1 TL Halbfettmargarine
1/2 Tüte Currysoße von Maggi
1/2 Dose Mandarinen ohne Zucker
1 Kochbeutel Reis

Den Seelachs in eine hohe Auflaufform legen. Die Lauchzwiebeln in der Margarine 5 min andünsten. Mit der zubereiteten Currysoße auffüllen und aufkochen lassen. Die Mandarinen dazugeben und nochmals aufkochen. Evtl. noch einen Schuß Wasser zugeben. Den Fisch mit der Soße bedecken und 20 - 25 min im Ofen (180 °C) überbacken.
Dazu serviert man den Reis.
__________________
Start: ich trau mich nicht auf die Waage
Ziel: 60 kg mal wieder

aktuell: sprechen wir lieber nicht drüber :-(
mit Weight Watchers
Sommer 2005 mit Traumgewicht 60 kg und 30 Kilo-Abnahme
nun abzunehmen: ich sag nichts

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Die Möppelchen hier im Forum
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Asti's WW-Rezepte
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Was esse ich so?
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