Buch/Anleitung Vollwerternährung?

Felicitas6 · 05.04.2006, 21:05

ich mache gerade eine Fastenkur und möchte anschließend meine Ernährung auf Vollwert umstellen. Kann mir jemand ein Buch oder so empfehlen? Ich habe mich zwar vorher schon annähernd gesund ernährt, glaube aber daß ich noch einiges verbessern kann

Candle · 06.04.2006, 08:12

Ich empfehle dir die Bücher von Dr. Bruker. Einfach mal bei amazone.de reinschauen

Kornblume* · 08.04.2006, 10:51

Hallo,

ich habe ein Buch von der Verbraucherberatung: "Vollwertküche" (für 7,16 Euro) bekommen. Mit Theorie, Praxis- und großem Rezeptteil.

Aber es gibt bestimmt auch gebraucht viele Bücher dazu, denn der "hipe" war ja in der 80ern.

Wenn du dich daran halten willst, höre vor allem dabei auf deinen Körper, nicht alles, was empfohlen wird gilt so für alle Menschen (Frischkornbrei und Rohkost machen manchmal Beschwerden und sind nicht immer empfehlenswert). Richte dich danach, was dir selbst gut bekommt.

Viel Spass, Kornblume

aeris · 26.04.2006, 14:19

etwas spät aber doch

Richtig essen nach dem Fasten. GU Ratgeber Gesundheit
von Hellmut Lützner, Helmut Million

Zitat:

Fit bleiben - Gewicht halten. Das Richtige essen, richtig essen, bewusst genießen - mit seinem zweiten Ratgeber führt der erfahrene Fastenarzt Dr. Hellmut Lützner sicher durch die Zeit nach dem Fasten. Speiseplan und Rezepte für die Aufbautage; Hilfen' für die Umstellung von Fasten auf Essen; kleines Teebrevier für richtiges Trinken. Rezepte für vitaminreiche Frischkost und feine Vollwertgerichte, Suppen und Desserts. Erprobt und empfohlen von Chefkoch Helmut Million. Erhalten Sie sich ihr neu gewonnenes Lebensgefühl und bleiben Sie fit, leistungsfähig und schlank.

Kann ich nur empfehlen!
Alle Rezepte basieren auf Vollwert-, Roh- bzw. Frischkost!

miss laluna · 01.09.2006, 21:13

Dr. Bruker und Helma Danner haben tolle Bücher.Guck mal bei Amazon nach.
l gr Heike

Buch/Anleitung Vollwerternährung?

Vollwerternährung kann der Grundpfeiler einer Ernährungsumstellung sein und langfristig zu einer gesunden Abnahme, mehr Gesundheit und Wohlbefinden führen. Hier könnt Ihr Euch darüber austauschen.