Asti's WW-Rezepte

asti70 · 29.04.2005, 11:46

Ich möchte hier meine erprobten WW-Rezepte vorstellen und damit Einigen Anregungen geben für ihren Speiseplan!

Ich bitte Euch keine Kommentare zwischen meine Rezepte zu posten, sondern mir dann einen Eintrag in mein Tagebuch zu machen. Danke!

Da ich meine Rezepte selber zusammenstelle, von netten Freunden aus dem Internet bekommen habe oder einfach bei der Suche im Internet über manch ein Rezept gestoßen bin - nicht böse sein, wenn sich jemand wiedererkennt in dem Rezept.

LG Asti

Tanjamaus77 · 31.05.2005, 12:53

Wie hast Du denn eigentlich das selbstgemachte Eis zubereitet, gefrorene Früchte und Joghurt???

kaba · 02.06.2005, 14:19

Hallo Asti!
hab mal ne frage an dich, da du so eine eingefleischte WW´in
bist.
ich hab ein Rezept aus dem 4wochen plan gemacht und dort wurde angegeben das 180g gegarte Tortellini in das Gericht kommen.Nun hab ich,so blond wie ich bin, 180g ungekochte Tortellini gekocht.Die menge kam mir danach so viel vor.kann ich jetzt nur die hälfte essen?
wieviel g rohe Tortellini sind wieviel g gegarte?
hoffe du verstehst meine frage...

danke lg kaba

asti70 · 17.06.2005, 21:41

After-Eight-Pudding

4 Portionen
pro Portion: 1 Punkt

500 ml Wasser
2 Beutel Pfefferminztee
1 Pkg. Puddingpulver Schokolade
1 EL Streusüße
flüssiger Süßstoff

Den Tee mit kochenden Wasser übergießen und 10 min ziehen lassen. Das Puddingpulver nach Anleitung mit dem Pfefferminztee kochen. Statt des Zuckers Streusüße verwenden. Mit flüssigen Süßstoff abschmecken.

asti70 · 17.06.2005, 21:46

Fisch in Senfsoße

1 Portion
3 Punkte

150g Fisch z.B.(Seelachs, Kabeljau)
2 Eßl. creme legere oder saure sahne
2 Tl. Senf
Salz, Pfeffer und Kräuter

Fisch fettfrei anbraten und anschließend aus der Pfanne nehmen.
2 Eßl. Creme legere und 2 Tl. Senf verrühren und kurz aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken.
Die Soße über den Fisch geben.

asti70 · 21.06.2005, 15:49

Gefüllte Paprika

Für 3 Personen
1 Portion = 2 Punkte

6 kleine gelbe Paprikaschoten
250 g Tatar
1 grosse Zwiebel
1 Bund Petersilie
2 grosse Tomaten
200 g frische Champignons
1 Ei
2 EL Exquisa fitline 0,2%

Für die Tomatensauce:
1 Zwiebel
2 Dosen gehackte Tomaten

Zwiebel, Champignons, Tomaten würfeln, Petersilie hacken und zum Gemüse geben. Das ganze mit dem Tatar, Exquisa und Ei vermengen.
Mit Fondor, Pfeffer und Paprikapulver gut würzen.
Die Paprika (im Ganzen) waschen, entkernen und den Stiel herausschneiden.
Die Fleisch/Gemüse Masse in die entstandene Öffnung geben und die Paprika damit bis obenhin füllen.
Paprikas in eine mit 1 TL Olivenoel gefettete Auflaufform geben und mit Aulfolie bedeckt ca. 45 Min. bei 200 C garen. Nach 45 Min. die Alufolie abnehmen und ca. 10 Min. grillen.

In der Zwischenzeit eine Tomatensauce aus 1 Zwiebel, 2 x Dosentomaten, Knobi und Gewürzen kochen.

Tip: Dazu Reis oder Nudeln