Alma und Citronensäure?

Frühlingsblume

hi,

was mich gerade extrem interessiert:

stimmt es, dass man auf sein alma keine citronensäure zu sich nehmen darf, weil es die eiweißstrukturen zerstört? nehme nämlich noch zusätzlich vitamin c und multivitamintabletten....wäre ja schade wenns so wäre.

weiß jemand was darüber?

gruß frühlingblume

nicole1978

uui ne weiss ich nicht aber was ich schon desöfteres lass ist das ein glas wasser mit nem schuss zitrone beim abnehmen enorm helfen soll das würde dann schneller ans fett gehen aber wie das jetzt mit alma ist da bin ich voll überfragt

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START: 1,76 gross = 90,8 bmi 29.3

03.11.2005 = 71,6 kg bmi = 23,1

Neustart: 76,6 bmi 24,4


9.05.2007 65 kg bmi 21

ziel 60 kg also noch 5 kg bis zum ziel



mein molke tagebuch mit VORHER -NACHHER bild auf seite 1 und aktuel auf seite 102

Neustart hier

http://www.abnehmen.com/dein-tagebuch/34713-tagebuch-2-nicole-s-molketagebuch.html

angel666

Wenn du zitrone im milch machst gerinnt sie, und genau so ist das mit alma!
Zitrone zwischendurch mit wasser ist aber kein problem!

Frühlingsblume

tja das meinte ich ja...dann gerinnt es im magen...baah! also besser 2 stunden oder so warten nach alma bis ich vitamin c nehme...

angel666

Naj ,vitamin c tabletten kannst du auch so nehmen denk ich mal, aber halt keine richtige zitrone! Dein Bah hat sich richtig herzhaft angehört!!!!! Musste voll lachen!!!

Eowyn

Hi!

Nagelt mich nicht drauf fest, aber die Gerinnung kommt doch durch die Säure. Vit. C ist ja was anderes (organischer Katalysator), von daher müßten Tabletten zum Schlucken auf jeden Fall in Ordnung sein (und bei längerem Almakonsum würd ich die nicht weglassen, man bekommt zwar Aminosäuren und das ein oder andere Mineral, aber sonst nix). Brausetabletten... meine enthalten Zitronensäure als Säuerungsmittel (gleich an erster Stelle), die würd ich vielleicht nicht sofort nach Alma nehmen, sondern vielleicht ne halbe Stunde abwarten oder so.

Grüße,
Eowyn