Die Anni :D

Soo, ich bin erst seit kurzem mit WW am abnehmen, aber ich finde die Rezepte schmecken sooo gut, dass ich sie hier reinstellen werde
Die Angaben sind nur für eine Person gedacht (außer wenn ich was anderes dazu schreibe) aber machen dennoch richtig satt (manchmal schaffe ich die Portionen gar nicht ^^). Die rezepte haben entweder 6 oder 7 Punkte. Ich schreib das dann dazu ^^
Nachdem ich das Rezept aufgeschrieben und vorher auch selber gegessen habe bewerte ich es für euch nochmal, wobei 5 das beste ist und nur 1 eher nicht so gut ist.
Ich hoffe die Rezepte werden euch gut schmecken.
Liebe Grüße eure Anni

Gast96629

Das ist eine schöne Idee. Freu mich auf deine Einträge!
Achte nitte nur, dass die die Rezepte nicht 1 zu 1 rausschreibst.
Denn das ist verboten.

Die Anni :D

danke für den tipp monja ich werds nicht machen

sooo hier kommt das erste rezept mit 6 Punkte

Für die Kochfauleren unter uns

Puten-Brötchen

zutaten:
•1 Putenschnitzel oder auch Hühnchenschnitzel (ca. 120g)
•1 Vollkornbrötchen
• ein paar Salatblätter
•2TL Mayo (20% Fett) stattdessen könnt ihr auch andere Sauce nehmen, ich hab zB Hamburgersauce genommen, weil ich keine Mayo mit 20% Fett zu Hause hatte, die hatte genau so viel Fett
•1El mango-chutney

Zubereitung:
Das Schnitzel mit einem TL Pflanzenöl ( 1TL reicht wirklich ^^) braten. Gut würzen (als Tipp: Paprika edelsüß passt gut zu Hühnchen etc. )Das Brötchen mit Salat, dem Schnitzel, der Mayo, dem Mango-Chutney und dann noch ein paar Salatblättern belegen.
Fertig ist das Brötchen Ich habe das Mango-Chutney allerdings weggelassen und es hat auch so sehr prima geschmeckt. Wer will kann noch Tomate und Gurke mit aufs Brötchen legen =) Zum Nachtisch kann man dann noch Obst oder Gemüse essen.

Meine Bewertung:
Super leckeres und sattmachendes Brötchen. Total schnell zubereitet und die Zutaten hat man oft schon im Haus
Ich war hellauf begeistert, als ich das Brötchen gegessen habe und es ist dazu eine gesunde Alternative zu gekauften belegten Brötchen, die oft mit dick Butter und viel Remoulade bestrichen werden.
Einziger Haken: das Brötchen fällt beim Reinbeißen leicht auseinander.
Von mir gibts dafür 4 von 5 Daumen

Die Anni :D

Rezept mit 7 Punkten

Lachsfilet mit Zucchini und Tomaten

Zutaten:
•120g Lachsfilet
•200g Zucchini
•1 kleine Zwiebel
•1 kleine Knofizehe
•125 ml fettarme Milch
•1 EL Tomatenmark
•1 TL Gemüsebrühpulver
•4 TL Kondensmilch
•2 mittelgroße Tomaten
•Reis als Beilage (Menge nach Belieben)

Zubereitung:
Das Lachsfilet in einer Pfanne mit einem TL Pflanzenöl braten. Nach dem Braten würzen und warm stellen (Backofen).
Zwiebel und Knofi im verbliebenen Fett dünsten. Zucchini dazugeben und dünsten. (Nun den Reis anfangen zu kochen.) Milch und Tomatenmark in die Pfanne unterrühren. Würzen und Gemüsebrühe und Kräuter hinzugeben. Kondensmilch dazugeben kurz kochen lassen. Dann die Tomaten dazugeben und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Alles zusammen servieren. Wer mag kann noch 2 TL Parmesan über den Fisch streuen.

Meine Bewertung:
Gar nicht so aufwändig wie es sich anhört und echt lecker. Der Fisch wird richtig gut und passt perfekt zu dem Gemüse und dem Reis. Teilweise für mich ein bisschen zu viel Gemüse. Für mich hätten 150g Zucchini und 1 mittelgroße Tomate völlig gereicht. Macht satt und der Reis ist durch die Soße nicht so trocken =)
Auch hier gibt es 4 von 5 Daumen

Die Anni :D

6 Punkte
Wenns mal schnell gehen muss =)

Tortellini-Salat

Zutaten:
•1/2 Paprika
•1 Scheibe magerer gekochter Schinken
•1 Frühlingszwiebel
•180 gegarte Tortellini (zB mit Spinatfüllung)
•3 EL Erbsen
•4TL Mayo (20% Fett)
•60g Joghurt (1,5%)
•ein paar Basilikumblättchen

Zubereitung:
Tortellini kochen. Gemüse und Schinken schneiden. Alles miteinander vermengen. Würzen. Fertig

Meine Bewertung:
Boaah, ich bin so begeistert von dem Salat Totaaaal lecker und echt schnell zubereitet. Ideal zum Mitnehmen für die Schule oder im Büro. Macht richtig gut satt (hab meine Portion gar nicht geschafft ^^). Für den Salat muss man noch nichtmal kochen können. Und: auch für Vegetarier geeignet. Einfach dann den Schinken weglassen und Tortellini mit Spinat- oder Käsefüllung nehmen (die sind eh fettarmer, als die mit Fleischfüllung )
Von mir gibt es dafür 5 von 5 Daumen

Meolyn

Hallo Anni!

Nur ein Vorschlag: Stell doch deine Rezepte besser in das davor vorgesehene Rezeptforum => http://www.abnehmen.com/diaet-rezepte/

Kann man ja vielleicht mal dahin verschieben.