schnattchen84

Hallöchen!

Mir fehlen total die Ideen für punktearme/kalorienarme Rezepte ohne Tomate und ohne Fisch. Kennt ihr welche für Soßen, Aufläufe usw.?

Liebe Grüße
Schnattchen

schnattchen84

Hat niemand leckere Rezepte?


Na dann fang ich mal an mit meinen geliebten Kartoffelecken.

Man braucht:

• Kartoffeln
• 1 EL Öl
• Gewürze (Salz, Paprika)

Man putzt die rohen Kartoffeln sehr gut, da sie nicht geschält werden. Nach dem Putzen schneidet man sie in nicht all zu dicke Spalten und vermischt sie mit dem Öl und Gewürzen. Danach legt man die Spalten auf ein Blech mit Backpapier und lässt sie bei ca. 200 Grad für 40-45 Minuten in den Ofen.

Dazu mache ich mir meist einen Dip aus Miracel Whip balance und Knobi-Gewürz.

schnattchen84

Kartoffelpizza

• Kloßteig von Henglein
• Tomatenmark/Ketchup
• Gewürze
• Wurst/Schinken/Gemüse je nach Geschmack für den Belag
• fettreduzierten geriebenen Käse

Man rollt den Kloßteig auf einem Blech mit Backpapier aus und tut ihn für 20 Minuten bei ca. 200 Grad in den Ofen. Danach dreht man den Teig um (vorsicht, sehr heiß!!!) und belegt ihn je nach Geschmack. Danach kommt die Pizza noch einmal für ca. 20 Minuten in den Ofen.

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Spinatpizza mit Kartoffelteig

• Kloßteig von Henglein
• Spinat
• 1 EL Magerquark
• Schinkenwürfel
• fettreduzierten Pizzakäse

Den Teig wie bei der Kartoffelpizza (siehe Rezept oben drüber) zubereiten.

Den Spinat, Quark, Schinken und Käse verrühren und auf den Teig geben. Das ganze 20 Minuten in den Ofen und fertig.

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Hier ein schnelles und süßes Rezept bei Heißhunger auf Süßes.

• 1 Banane
• 1-2 TL Nutella

Man streicht das Nutella über die Banane und legt das ganze für 30 Sekunden in die Mikrowelle.

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Noch ein süßes Rezept gegen Hungen.

• Magerquark
• fettarme Milch
• Obst
• wer mag ein klein wenig Zucker

Man püriert das Obst mit dem Quark und der Milch zusammen. Bei der Menge vom Quark und Milch muss man halt schauen wieviel man essen/trinken mag.

Am besten schmeckt es mir mit Banane + Himbeere oder Banane + Erdbeeren.