Max-Planck-Diät

**Carsten** · 15.10.2003, 02:59

Der Name der Diät hat nichts mit dem berühmten Namensträger zu tun. Viel mehr erinnert sie an die Ernährung der Bodybuilder kurz vor einem Wettbwerb: Eiweiß, Eiweiß, Eiweiß. Das kann z.B. heißen: Zum Frühstück Steak. Auch Obst und Gemüse sind vorgesehen, jedoch in geringen Anteilen. Langfristig kann eine solche eiweiß-lastige Ernährung zu gesundheitlichen Problemen führen.

**TeeJunkie** · 25.05.2004, 22:07

Ich denke, diese Diät hat einiges mit Atkins & Co. gemein, inkl. der damit verbundenen (möglichen) Risiken.
Mein Freund hat diese Diät 2 Wochen lang durchgeführt und davon toll abgenommen (7 kg). Ich glaub zum Frühstück Steak war nicht dabei

aber dafür gibt es tatsächlich viel Rindfleisch und Ei, allerdings auch täglich Salat und häufiger Obst und Joghurt, Möhren, Spinat usw.
Kohlenhydrate kommen quasi gar nicht vor, außer gelegentlich mal in Form eines Körnerbrötchens.
Ich hab das Gefühl, viele Männer wählen diese Diätform, weil man viel Fleisch essen darf

Ein weiterer Vorteil: die Mengen sind nicht eingeschränkt, man kann zB wenn Obst auf dem Plan steht ne ganze Schale Kiwis essen.
Ich habe die Diät sehr kritisch verfolgt - weil ich mir Sorgen gemacht hab, dass der Jojo-Effekt zuschlägt. Meiner groben Schätzung zufolge kommt man pro Tag so auf 1000 - 1500 kcal (und das ist für einen Mann nu nicht soo viel). Man muss sich daher nach Ende der Abnehmphase wieder langsam steigern, was die Kalorienzufuhr angeht (hat bei ihm geklappt, die erste Woche danach war nochmal ca. 1 kg runter).
Außerdem glaube ich, dass diese Diät auf Dauer schon Mangelerscheinungen provozieren kann, zB weil essentielle Fette fehlen. Die kann man aber recht unkompliziert in den Plan einfügen.
Im großen und ganzen fand ich es positiv, dass man sehr viele gesunde Sachen isst, die man auch nach der Diät gut in den täglichen Speiseplan einbauen kann.
Da die Zubereitung des Essens sehr unkompliziert ist (Baukastenprinzip, keine Saucen usw.) auch für Berufstätige ganz gut geeignet. Allerdings wirklich nur kurzfristig (würde sagen 2-3 Wochen max.).
Gruß
TeeJunkie

**TeeJunkie** · 25.05.2004, 22:48

Das mit der Stoffwechseländerung ist natürlich ausgemachter Blödsinn

aber das kann man sich ja denken *g*
Mein Freund hat die Diät mit einem Arbeitskollegen zusammen gemacht, der ging nach den 2 Wochen erstmal zu Mäcces und frühstückte wieder Schokoriegel... ratet mal mit welchem Ergebnis

Klar nimmt man dabei auch Wasser ab, das ist wohl bei jeder Diät so... und mein Liebster ist seitdem ein bisschen kaffeesüchtig (trinkt dafür aber auch 4-6 l Wasser am Tag)

Übrigens: an Möhren mit Zitrone kann man sich gewöhnen... auch wenns mich beim ersten Probieren fast ausgeräumt hätte, jetzt schmeckts gar nicht so schlecht! Aber einen Klumpen Käse könnt ich glaub ich nicht runterkriegen

25.05.2004, 23:04

@TeeJunkie

Zitat:

Das mit der Stoffwechseländerung ist natürlich ausgemachter Blödsinn aber das kann man sich ja denken *g*

Da hast Du natürlich absolut Recht. Deswegen hab ich ja auch versucht den Zettel (Zitat!) abzubilden und vermieden es nochmal selbst zu schreiben *lol*. Einen, der 9KG damit angenommen hat, hab ich auch noch nicht kennen gelernt !

Zitat:

Aber einen Klumpen Käse könnt ich glaub ich nicht runterkriegen

Viel schräger finde ich einen Haufen Kochschinken ohne alles zum Abendessen zu kriegen. ... Aber man spart die Kocherei !

LG
Ananda

**TeeJunkie** · 25.05.2004, 23:46

*grusel* Mein Freund hat es nach dem ersten (wohl ekligen) Versuch einfach so gemacht, dass er zusätzlich nen Salat gegessen hat, und den Schinken da reingeschnibbelt

Kreativität zählt...
Habs übrigens auch als Zitat aufgefasst mit dem Stoffwechsel, ich dachte nur ich sags nochmal dazu, nicht dass das jemand glaubt...
Find die Angabe mit den 9 kg deswegen total witzig, weil ich mir einen übergewichtigen Mann und eine Frau mit nur ein paar Pölsterchen nebeneinander vorstelle... als ob die gleich viel abnehmen würden