Ich finde die Brigitte-Diät sehr empfehlenswert, da man nicht nur richtiges Essen lernt sondern sich auch bewusst Zeit fürs Essen nimmt.
Da ich Vollzeit arbeite, muss ich natürlich organisieren: Freitag auf dem Heimweg von der Arbeit wird die nächste (Essens)Woche geplant, Samstag dann eingekauft.
Zutaten, die ich nur einmal brauche, werden ersetzt (Magerquark statt Creme Fraiche...ect)
Überzählige Zutaten werden zu Aufläufen, Gemüsenudeln o.ä. verarbeitet.
Gekocht wird immer abends, Reste werden mit in die Arbeit genommen und ggf. auch kalt gegessen. (also Nudeln als kalorienarmer Salat usw)
Die Brigitte-Diät schmeckt mir sehr gut. Allerdings koche ich gelegentlich auch "normale" Mahlzeiten aus anderen Kochbüchern.
Nehme mit dieser Diät gut ab (ca. 1 - 1,5 kg im Monat). Mache zusätzlich noch Sport.

Charlotte