Hallo Julia!
Ich würde mich gerne dir anschließen... ich habe etwa dieselben Werte, bin aber nur ein Stück größer wie du. Ich wiege derzeit schwankend 70-71kg bei 1,64 und will auch auf die 55 runter.
In der letzten Zeit habe ich es ziemlich schleifen lassen. Gut, keine fressanfälle, aber auch nicht konsequent auf meine Ernährung geachtet (wohl der Hauptgrund, dass es nicht schlimmer schwankt).
Jetzt muss ich mich aber mal wieder am Riemen reißen.
ich zähle Kalorien und nehme etwa 1500kcal zu mir. Dann muss ich wieder mehr Sport machen (Billy's Bootcamp) und ich möchte wie du abends hauptsächlich nur eiweißhaltiges essen (was mir schwer fällt) und möglichst auf Zucker verzichten. Außerdem will ich versuchen, nach 19-20Uhr nichts mehr zu essen.
Ich möchte mein Ziel auch bis Dezember/Weihnachten erreichen... na, und wenn es Weihnachten und den Winter einigermaßen übersteht, dann bin ich mir sicher, dass ich es auch einige Jahre halten werde.

Letztendlich möchte ich also im nächsten Sommer unter 60kg wiegen. Das ist mein Langzeit-Ziel quasi.
Ich bin übrigens 25 Jahre alt und wohne bei Mainz.