[quote=Dorisa55]Hallo Kati,
nachdem ich die ersten 14 Tage geschafft habe, glaube ich Dir helfen zu können. Mir fiel es unglaublich schwer, in den ersten 3 Tagen ganz genau, am Morgen kein Marmeladenbrötchen zu essen. Heute lache ich drüber, war heute bei Reichelt mir wieder Schlagsahne!!!!!!!!! zu holen, und bin locker an den Weihnachtsnaschereien vorbeispaziert - es tangiert mich einfach nicht mehr.
Am Morgen habe ich in den letzten 14 Tagen (habe am 4.10. angefangen) entweder ein Wiener Würstchen, oder ein Ei, oder sogar einen Zwieback gegessen. Kaffee jetzt sogar mit 1 Pille Süßstoff und Kaffeesahne mit 12% Fett.
Mittag (das ist bei uns immer so gegen 15 Uhr - und bis dahin bin erstaunlicherweise immer satt) kannst Du alles essen an Fleisch, Fisch oder auch Eiergerichten. Heute gab es z.B. bei uns wiedermal 4 Minutensteaks - aber schön in Öl gebraten, kann auch Butter sein, Champignons mit saurer Sahne - echt lecker. Das mache ich auch mit z.B. Hähnchenkeulen oder Rouladen etc - alles mit sauer Sahne. Seit 4 Tagen essen wir zum Abend einen Becher Schlagsahne lecker mit Erdbeeren. Ja wenn man das so hört, denkt jeder oh Gott das kann nicht gut gehen. Nun sowohl mein Freund als auch ich haben jeden Tag abgenommen, heute genau 4 Kilo. Und wir fühlen uns so toll, ich hatte so Angst vor Blutzuckerabfall - aber ganz im Gegenteil, ich sehe blendend auch und könnte am Tage Berge versetzen - trotzdem schlafe ich nach langen Jahren der Schlaflosigkeit endlich durch. Du siehst liebe Kathi, es lohnt sich in den ersten Tagen hart zu bleiben. So wie Du hab ich auch in einem Chat die Leute genervt - hatte noch nicht das Atkins-Buch. Ach ja und ich backe so jeden 3. Tag Sojabrot und Sojabrötchen, Zutaten gibts in Reformhäusern, unsere Verkäuferinnen hier in Berlin sind sogar für die Atkins ausgebildet, haben mir auch gut geholfen.
Falls Du noch mehr Gerichte oder Tipps brauchst, maile mich einfach an.
DoSpBuero@aol.com. Ich finde es eh ganz wichtig einen Erfahrungsaustausch zu pflegen. Heute habe ich mich endgültig entschieden, bei dieser Ernährung zu bleiben - nicht nur für die nächsten 7 Kilo - das wäre mein Traumgewicht von 65, sondern auch danach. Wie ich es dann mache, nicht mehr abzunehmen - weiß ich auch noch nicht. Aber das sind ja noch 3-4 Wochen.
Liebe Grüße und viel Erfolg von Doris