Hallo Regoni,
ich mache jetzt seit 0ktober 04 Atkins, Phase 1 bis 2. Mir geht es sehr gut dabei, ich habe kein Heißhunger auf Süßes mehr und für mich ist das eigentlich keine Diät mehr sondern eine Ernährungs- und Lebensweise.
So, also in den ersten 2 Wochen habe ich 5,4 kg verloren.
Götterspeise esse ich nicht gern aber du kannst sie mit Süßstoff bereiten (also keine Päckchen kaufen, wo schon Zucker dran ist, kein "Instant") und die fertige Götterspeise hat 0 kcal und 0g KH!
Mir macht es nichts, 6 Eier am Tag zu essen (außer sie sind hartgekocht, dann geht nichts mehr auf dem Klo

). Ich esse aber nicht jeden Tag Eier. Es ist auch mittlerweile erwiesen, daß Eier den Cholesterinspiegel nicht negativ beeinflussen (kam letztens erst bei Spiegel-TV).
In meinem Kaffee mache ich jeden Tag Sahne rein und mehr als 2 TL, morgens und nachmittag, es behindert mich nicht in meiner Abnahme.
Ich nehme jeden Tag bis 30 g KH zu mir, manchmal nur 10 oder 15, je nach Essen halt.
Bsp.: 300g grüner Salat (Eisberg, Feldsalat, Kopfsalat) mit 2 hartgekochten Eiern oder Thunfisch oder Käse, Schinken. Salat insges. 4,5 KH + 1KH bei Schinken. Dressing: Essig, Olivenöl, Senf, Süßstoff, Salz, Pfeffer oder 50g Sahne mit Wasser vermischt, 1 Spritzer Zitrone, Salz (insges. 1,5 KH)
100g Sahnequark 3,5 KH mit Süßstoff, Rumaroma, 1 TL lösl. Kaffeepulver (Instant) schmeckt wie Tiramisu
geschnetzelte Putenbrust (oder jedes andere Fleisch) mit 200g Zucchini (4KH) oder 400g Pilze (4KH)
mein Hit zur Zeit: 200g Sauerkraut anbraten mit 500g Gehacktes, viel Majoran, Salz, Pfeffer, Kümmel nach Geschmack, ca 20 min dünsten (immer mal Wasser nachgießen oder 1/2l Fertigbrühe aus dem Glas), dann mit Frischkäse abbinden (Bsp: BUKO, Der Sahnige 100g = 1,6 KH) alles hat ca. 6KH
Es gibt noch viel mehr Varianten und mit der Zeit findest du deine Essfavoriten bestimmt!
Vergiß nicht deine Salat- und Gemüseportionen, bis 20 KH kannst du ja gehen!