Hallo Anpejema,
was hälst Du davon, überall im Haus / der Wohnung am Anfang des Tages 'Trinkstationen' einzurichten - also entweder ein Glas mit Wasser gefüllt, oder ein leeres Glas mit 'ner Flasche kalorienearmes/-freies Getränk daneben. Wenn Du die Gläser vor Augen hast, sollte das mit dem 'Vergessen' nicht mehr klappen.
Abendessen ist an sich möglicherweise nicht das Problem, sondern eher die Menge. So ist es jedenfalls bei mir - finde dann abends doch nur sehr schwer ein Ende

, wenn ich einmal mit dem Essen angefangen habe...
Und wie wärs, wenn Du Dir hier ein Tagebuchs anlegst, in dem Du erstmal nur auflistest, was Du so am Tag gegessen und getrunken hast, bevor Du Dich dann für Deine maßgeschneiderte Abnehmmethode entscheidest? Ist auch als Motivationsunterstützung sehr empfehlenswert.
Viel Erfolg beim Zusammenstellen Deiner persönlichen Strategie!

LG aus dem Rheinland - die Pt