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Allgemeine Fragen zu SiS

Hier geht es um die Grundlagen und die Feinheiten der Insulintrennkost nach Pape. Hier könnt Ihr Eure Fragen zum Thema ITK gerechte Ernährung stellen.


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Alt 08.01.2010, 13:06   Neu hier und gleich ein paar Fragen... Beitrag #1
HMelli79
Registrierter Benutzer
 
Registriert seit: 01.2010
Beiträge: 3
Lächeln Neu hier und gleich ein paar Fragen...

Hallo liebes Forum,

da ich zwar nicht übermäßig Übergewicht habe, mich aber in meiner Haut trotzdem nicht wohlfühle, habe ich mich entschlossen es einmal mit SiS zu probieren (habe schon andere Diäten durch, aber eher mit mäßigem Erfolg)...

Die Bücher von Herrn Pape habe ich mir bereits besorgt und bin auch schon seit einigen Tagen hier fleißig am mitlesen.

Nun hätte ich noch ein paar Fragen ob ich auch alles richtig verstanden habe, bin mir nämlich nicht ganz sicher

Ich habe einen BMI von 24.

Hier müßte ich dann zum Früstück und Mittag 75 KH verzehren, am Abend max. 15 KH. Oder ist das hier weniger, weil mein BMI unter 25 liegt?

Ich wiege 63 Kilo also ergibt das eine Gesamteiweißmenge für den Tag in Höhe von 63g, für den Abend wären das dann 35g.
Sprich ich darf dann über den Tag noch 28g Eiweiß verzehren.

Die Tagesmenge beim Fett liegt bei 60g, wobei ich das nicht unbedingt 20/20/20 aufteilen muß. Wenn ich das in der früh bzw. mittag nicht schaffe dann kann ich das auch am abend verzehren. Ich muß halt auf die 60g kommen.

Rechnet Ihr dann bei jedem Lebensmittel den Fett-, Eiweiß- und Kohlenhydratgehalt aus und addiert das dann über den Tag.
Also sprich ein Vollkornbrötchen für's Frühstück hat so und soviel Fett, Eiweiß und KH.
Nicht böse sein, aber das ist doch ganz schön aufwändig oder?
Habe ja leider auch nicht immer mein Notebook dabei wo ich genau nachschauen kann.

Habe ich das so richtig verstanden oder habe ich evtl. irgendwo einen Denkfehler drin?

Danke schonmal im Vorraus und viele Grüße

Melli
HMelli79 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 08.01.2010, 13:31   Neu hier und gleich ein paar Fragen... Beitrag #2
Frank The Tank
Registrierter Benutzer
 
Registriert seit: 12.2009
Beiträge: 947
AW: Neu hier und gleich ein paar Fragen...

Zitat:
Zitat von HMelli79 Beitrag anzeigen
Hier müßte ich dann zum Früstück und Mittag 75 KH verzehren, am Abend max. 15 KH. Oder ist das hier weniger, weil mein BMI unter 25 liegt?
man könnte sicher etwas reduzieren, da man ja auch einen geringeren grundumsatz hat. papes tabelle im buch hört ja bei 25 auf. es gibt aber hier beispiele von leuten die einen bmi 20 mit 75kh geschafft haben.

Zitat:
Ich wiege 63 Kilo also ergibt das eine Gesamteiweißmenge für den Tag in Höhe von 63g, für den Abend wären das dann 35g.
Sprich ich darf dann über den Tag noch 28g Eiweiß verzehren.
24*1.5 sind 32, also bleiben 63-32 = 31 für mittags und das frühstück, wo auch eiweiss enthalten sein kann, aber bitte nur pflanzlisches eiweiss.

Zitat:
Die Tagesmenge beim Fett liegt bei 60g, wobei ich das nicht unbedingt 20/20/20 aufteilen muß. Wenn ich das in der früh bzw. mittag nicht schaffe dann kann ich das auch am abend verzehren. Ich muß halt auf die 60g kommen.
3x20 sind eine "empfehlung" und 60g mit der küchenwaage muss auch nicht sein. man sollte aber schon über den tag auf seine nährwerte kommen und sie einigermassen verteilen. ich mach oft 10/20/30 oder 15/15/30. das ist gerade bei Kantinenessen schwer auszuschliessen. und etwas mehr fett am abend, das man tagsüber gespart hat, tut dem gericht geschmacklich sehr gut. 50g fett am tag ist aber sicher kein schwerer schaden.

Zitat:
Rechnet Ihr dann bei jedem Lebensmittel den Fett-, Eiweiß- und Kohlenhydratgehalt aus und addiert das dann über den Tag.
Also sprich ein Vollkornbrötchen für's Frühstück hat so und soviel Fett, Eiweiß und KH.
Nicht böse sein, aber das ist doch ganz schön aufwändig oder?
Habe ja leider auch nicht immer mein Notebook dabei wo ich genau nachschauen kann.
ich benutze die kaloriensoftware kaloma (s. google) und meist die nährwerttabelle fddb.info. anfangs sollte man eher mehr rumrechnen, um eine gefühl für die lebensmittel zu bekommen. ich führe nicht jeden tag buch in kaloma, sondern überschlage nur. ausserdem rechne ich meine standardrezepte und kantinenessen mal durch, um ein gefühl zu bekommen, was man über den tag kombinieren kann um die gesamtmengen nicht zu überschreiten

du scheinst tatsächlich das buch gelesen zu haben. gratulation!
Frank The Tank ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 08.01.2010, 13:33   Neu hier und gleich ein paar Fragen... Beitrag #3
Gast67864
Gast
 
Beiträge: n/a
AW: Neu hier und gleich ein paar Fragen...

Zitat:
Zitat von HMelli79 Beitrag anzeigen
Hallo liebes Forum,

da ich zwar nicht übermäßig Übergewicht habe, mich aber in meiner Haut trotzdem nicht wohlfühle, habe ich mich entschlossen es einmal mit SiS zu probieren (habe schon andere Diäten durch, aber eher mit mäßigem Erfolg)...

Die Bücher von Herrn Pape habe ich mir bereits besorgt und bin auch schon seit einigen Tagen hier fleißig am mitlesen.

Nun hätte ich noch ein paar Fragen ob ich auch alles richtig verstanden habe, bin mir nämlich nicht ganz sicher

Ich habe einen BMI von 24.

Hier müßte ich dann zum Früstück und Mittag 75 KH verzehren, am Abend max. 15 KH. Oder ist das hier weniger, weil mein BMI unter 25 liegt?

Ich wiege 63 Kilo also ergibt das eine Gesamteiweißmenge für den Tag in Höhe von 63g, für den Abend wären das dann 35g.
Sprich ich darf dann über den Tag noch 28g Eiweiß verzehren.

Die Tagesmenge beim Fett liegt bei 60g, wobei ich das nicht unbedingt 20/20/20 aufteilen muß. Wenn ich das in der früh bzw. mittag nicht schaffe dann kann ich das auch am abend verzehren. Ich muß halt auf die 60g kommen.

Rechnet Ihr dann bei jedem Lebensmittel den Fett-, Eiweiß- und Kohlenhydratgehalt aus und addiert das dann über den Tag.
Also sprich ein Vollkornbrötchen für's Frühstück hat so und soviel Fett, Eiweiß und KH.
Nicht böse sein, aber das ist doch ganz schön aufwändig oder?
Habe ja leider auch nicht immer mein Notebook dabei wo ich genau nachschauen kann.

Habe ich das so richtig verstanden oder habe ich evtl. irgendwo einen Denkfehler drin?

Danke schonmal im Vorraus und viele Grüße

Melli
Du hast alles richtig verstanden und toll, daß Du Dich so gründlich eingelesen hast.

Ich addiere nix über den Tag verteilt. Morgens meine Menge und abgehakt, Mittags meine Menge, abgehakt, abends ebenso. Zumindest was Eiweiß und KH betrifft, denn die sollten bei jeder Mahlzeit genau berechnet werden. Fett ist bei mir das einzige, was ich über den Tag addiere.

Zu Deinem BMI: ich würde die KH nicht runterfahren, denn sonst bist Du unter Deinem Grundumsatz und die ITK ist keine Crash-Diät sondern eine gesunde Ernährungsumstellung. Hier sind aber inzwischen einige, die bei Deinem BMI angelangt sind, bestimmt kommt da auch noch ein Feedback.

viel Erfolg
lg singsang
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Alt 08.01.2010, 14:04   Neu hier und gleich ein paar Fragen... Beitrag #4
Klaubieh
No Pain no Gain!
 
Benutzerbild von Klaubieh
 
Registriert seit: 05.2007
Ort: NRW
Beiträge: 5.318
AW: Neu hier und gleich ein paar Fragen...

Zitat:
Zitat von HMelli79 Beitrag anzeigen
Hallo liebes Forum,

da ich zwar nicht übermäßig Übergewicht habe, mich aber in meiner Haut trotzdem nicht wohlfühle, habe ich mich entschlossen es einmal mit SiS zu probieren (habe schon andere Diäten durch, aber eher mit mäßigem Erfolg)...

Die Bücher von Herrn Pape habe ich mir bereits besorgt und bin auch schon seit einigen Tagen hier fleißig am mitlesen.

Nun hätte ich noch ein paar Fragen ob ich auch alles richtig verstanden habe, bin mir nämlich nicht ganz sicher

Ich habe einen BMI von 24.

Hier müßte ich dann zum Früstück und Mittag 75 KH verzehren, am Abend max. 15 KH. Oder ist das hier weniger, weil mein BMI unter 25 liegt?

Ich wiege 63 Kilo also ergibt das eine Gesamteiweißmenge für den Tag in Höhe von 63g, für den Abend wären das dann 35g.
Sprich ich darf dann über den Tag noch 28g Eiweiß verzehren.

Die Tagesmenge beim Fett liegt bei 60g, wobei ich das nicht unbedingt 20/20/20 aufteilen muß. Wenn ich das in der früh bzw. mittag nicht schaffe dann kann ich das auch am abend verzehren. Ich muß halt auf die 60g kommen.

Rechnet Ihr dann bei jedem Lebensmittel den Fett-, Eiweiß- und Kohlenhydratgehalt aus und addiert das dann über den Tag.
Also sprich ein Vollkornbrötchen für's Frühstück hat so und soviel Fett, Eiweiß und KH.
Nicht böse sein, aber das ist doch ganz schön aufwändig oder?
Habe ja leider auch nicht immer mein Notebook dabei wo ich genau nachschauen kann.

Habe ich das so richtig verstanden oder habe ich evtl. irgendwo einen Denkfehler drin?

Danke schonmal im Vorraus und viele Grüße

Melli
Die Kh nicht reduzuieren! Diese Menge ist die Grundversorgung fürs Gehirn und die Körpertemperatur inkl. ein paar Reserven...

Ansonsten, gut aufgepasst, prima!
Klaubieh ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 08.01.2010, 14:12   Neu hier und gleich ein paar Fragen... Beitrag #5
Steinbockfrau
Registrierter Benutzer
 
Registriert seit: 06.2009
Beiträge: 5
AW: Neu hier und gleich ein paar Fragen...

Zitat:
Zitat von Frank The Tank Beitrag anzeigen
24*1.5 sind 32, also bleiben 63-32 = 31 für mittags und das frühstück, wo auch eiweiss enthalten sein kann, aber bitte nur pflanzlisches eiweiss.
24 x 1,5 sind nicht 32 sondern 36. Somit bleiben noch 27 g für den Rest des Tages übrig.
Steinbockfrau ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 08.01.2010, 16:25   Neu hier und gleich ein paar Fragen... Beitrag #6
Frank The Tank
Registrierter Benutzer
 
Registriert seit: 12.2009
Beiträge: 947
AW: Neu hier und gleich ein paar Fragen...

Zitat:
Zitat von Steinbockfrau Beitrag anzeigen
24 x 1,5 sind nicht 32 sondern 36. Somit bleiben noch 27 g für den Rest des Tages übrig.
mea culpa, asche über mein haupt. eigentlich bin ich ganz gut im kopfrechnen, ... hhhm
Frank The Tank ist offline   Mit Zitat antworten
Antwort

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